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2025年幼儿《营养性疾病》考试复习重点题及答案

一、名词解释

1.蛋白质-能量营养不良（PEM）：因蛋白质和/或能量摄入不足或吸收利用障碍，导致机体代谢异常、组织器官功能受损的营养缺乏性疾病，好发于3岁以下婴幼儿，分为消瘦型（以能量缺乏为主）、水肿型（以蛋白质缺乏为主）和混合型。

2.维生素A边缘缺乏：血清视黄醇浓度为0.35-0.70μmol/L（正常＞0.70μmol/L），虽未达到临床维生素A缺乏（＜0.35μmol/L）标准，但已出现暗适应能力下降、免疫功能降低等亚临床症状，是儿童隐性营养缺乏的常见类型。

3.佝偻病激期：维生素D缺乏性佝偻病的进展阶段，因钙磷代谢紊乱导致骨骼矿化障碍，表现为颅骨软化（3-6月龄）、方颅（7-8月龄）、肋骨串珠、鸡胸/漏斗胸（1岁左右）、O型腿或X型腿（学步期）等典型骨骼改变，血生化显示血清25-(OH)D3＜30nmol/L，血钙正常或降低，血磷显著降低，碱性磷酸酶明显升高。

4.缺铁性贫血（IDA）：因体内铁缺乏导致血红蛋白合成减少，以小细胞低色素性贫血为特征的疾病，6月龄-2岁婴幼儿高发，诊断标准为海拔＜1000米地区，6月龄-6岁儿童血红蛋白（Hb）＜110g/L，且血清铁蛋白（SF）＜12μg/L（排除感染等干扰因素）。

5.儿童单纯性肥胖：无内分泌、遗传等疾病因素，因能量摄入超过消耗，导致体内脂肪过