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幼儿园大班健康领域“牙齿保卫战”教学活动设计

一、设计理念

大班幼儿正处于换牙期，对“蛀牙”“刷牙”等话题关注度高，但对“蛀牙形成的原因”（如食物残渣滋生细菌）和“正确刷牙方法”（如早晚各一次、每次3分钟）缺乏系统认知，常出现“刷牙敷衍”“爱吃甜食不节制”等问题。他们喜欢角色扮演和情境游戏，能在“模仿医生”“对抗细菌”等互动中主动吸收健康知识。

结合培训中“健康行为养成”“游戏化健康教育”理念，本活动以“守护牙齿健康”为核心，创设“牙齿小卫士”角色情境。通过“认识牙齿功能—探究蛀牙成因—学习护牙方法”的流程，让幼儿在观察牙齿模型、模拟刷牙、制作护牙手册等活动中，了解牙齿的重要性，掌握正确的刷牙技巧，培养“早晚刷牙、少吃甜食”的健康习惯，增强“主动保护牙齿”的自我意识。

二、活动目标

（一）认知目标

知道牙齿的基本功能：咀嚼食物（如咬碎苹果、磨碎米饭），能说出“牙齿帮我们把食物嚼碎，方便消化”。

了解蛀牙形成的简单原因：食物残渣留在牙齿缝里，细菌滋生产生酸，腐蚀牙齿（如“不刷牙，细菌会在牙齿上挖洞”）。

掌握3个护牙要点：早晚用正确方法刷牙、少吃糖果和碳酸饮料、饭后漱口，能说出“保护牙齿要______”（如“保护牙齿要每天刷牙”）。

（二）技能目标

学会正确的刷牙方法：使用“圆弧法”（上牙往下刷，下牙往上刷，咬合面来回刷），能在牙齿模型上演示，持续时间不少于1分钟。

能制作简单的“护牙提醒卡”：用图画表示“早上刷牙”“晚上刷牙”“少吃糖”，贴在床头或牙刷旁提醒自己。

（三）情感目标

体验保护牙齿的乐趣，对“当牙齿小卫士”产生兴趣，愿意主动参与护牙行动（如提醒家人刷牙）。

对蛀牙产生警惕，看到甜食时能想到“吃多了会蛀牙”，萌发“克制欲望”的自我管理意识。

三、活动准备

（一）经验准备

幼儿有过刷牙经历（即使方法不规范），见过蛀牙图片或身边有人蛀牙。

知道“糖果、巧克力、可乐”是甜食，吃多了可能对牙齿不好。

（二）材料准备

教具：

牙齿模型（带牙龈和可拆卸的“蛀牙”模块）、大牙刷（演示用）、放大镜（观察牙齿模型细节）。

情境道具：“细菌”手偶（灰色毛绒玩具，贴“酸液”标签）、“牙齿城堡”背景图（画有健康牙齿和蛀牙的对比）。

视频《牙齿的秘密》（2分钟，动画展示牙齿咀嚼食物、细菌腐蚀牙齿的过程）。

学具：

每人一套：小牙齿模型（泡沫材质）、儿童牙刷、可水洗颜料（模拟食物残渣）、湿巾（清洁模型）。

护牙材料：绘画纸（制作提醒卡）、彩笔、安全剪刀、胶水。

环境创设：墙面布置“牙齿成长记”图片（乳牙到恒牙的变化）、“护牙小知识”儿歌挂图（如“小牙刷，手中拿，早晚刷牙不忘它”）。

其他：“牙齿小卫士”勋章（奖励掌握护牙方法的幼儿）、无糖口香糖（活动结束后发放，演示“咀嚼促进唾液分泌，帮助清洁牙齿”）。

四、活动过程（总时长：30分钟）

（一）情境导入：牙齿城堡的求救（约5分钟）

出示“牙齿城堡”背景图，播放求救音效：“呜——牙齿城堡被细菌攻击了，好多牙齿都变成了蛀牙！”请出“牙齿国王”手偶：“小朋友们，我是牙齿国王，细菌在牙齿上挖洞，你们能当牙齿小卫士，帮我们赶走细菌吗？”

引导观察：“健康的牙齿是什么样的？（白白的、光滑的）蛀牙呢？（黑黑的、有洞）”出示牙齿模型，用放大镜展示“食物残渣卡在牙缝里”的状态，提问：“这些残渣会引来谁？（细菌）”

（二）探究与体验：护牙小妙招（约20分钟）

认识牙齿功能与蛀牙成因（5分钟）：

播放视频《牙齿的秘密》：展示牙齿咀嚼食物的过程，以及细菌分解食物残渣产生酸、腐蚀牙齿的动画。

小结：“牙齿帮我们嚼碎食物，要是不保护好，细菌就会让牙齿生病，变成蛀牙，牙疼就不能吃好吃的了。”

学习正确刷牙方法（10分钟）：

演示“圆弧刷牙法”：教师手持大牙刷，在牙齿模型上示范：“上牙像爬山一样往下刷，下牙像滑滑梯一样往上刷，牙齿咬东西的面要来回刷，每个地方都要刷到哦！”

幼儿实操：每人拿小牙齿模型，用颜料涂抹“食物残渣”，再用牙刷模拟刷牙，教师巡回指导：“乐乐刷到了牙齿后面，很棒；琪琪的牙刷角度对了，上牙要往下刷！”

游戏“刷牙计时器”：播放1分钟儿歌《刷牙歌》，幼儿跟着节奏刷牙，确保时间足够。

讨论护牙其他方法（5分钟）：

提问：“除了刷牙，还有什么办法能保护牙齿？”引导说出“少吃糖、饭后漱口、定期看牙医”。

出示“护牙小达人”案例：“明明每天早晚刷牙，少吃糖果，他的牙齿又白又健康；红红总吃巧克力不刷牙，就长了蛀牙。”强化护牙行为的重要性。

（三）总结与延伸：牙齿小卫士行动（约5分钟）

制作护牙提醒卡：幼儿在卡片上画三个护牙行动（如太阳+牙刷表