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承包食堂合同协议书

甲方（发包方）：

名称：__________________

法定代表人：______________

地址：__________________

联系方式：______________

乙方（承包方）：

名称：__________________

法定代表人：______________

地址：__________________

联系方式：______________

鉴于甲方拥有食堂的经营管理权益，乙方具备食堂经营管理的能力和经验，经双方友好协商，就乙方承包甲方食堂事宜达成如下协议：

一、承包内容

1.乙方承包甲方位于[食堂具体地址]的食堂，负责食堂的日常运营管理，包括但不限于食材采购、烹饪制作、餐饮服务、食堂卫生清洁等工作。

2.食堂的服务对象为甲方员工、访客等相关人员。

二、承包期限

承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。承包期满，乙方在同等条件下享有优先承包权。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用

乙方每月应向甲方支付承包费用人民币______元（大写______元整）。

2.支付方式

乙方应在每月的[具体日期]前将当月承包费用支付至甲方指定的银行账户。如逾期支付，每逾期一日，乙方应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。

四、双方的权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利

（1）有权对乙方的食堂经营管理活动进行监督检查，包括但不限于食堂卫生、食品安全、服务质量等方面。

（2）有权要求乙方按照甲方的要求和相关规定进行食堂运营，如遇特殊情况（如接待重要访客、举办大型活动等），有权对食堂的供餐安排提出合理要求。

2.义务

（1）为乙方提供食堂经营所需的场地、厨房设备（详见设备清单），并保证乙方在承包期内正常使用。如设备出现故障需要维修或更换，经双方确认属于甲方责任的，由甲方负责维修或更换。

（2）协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，费用由乙方承担。

（二）乙方权利与义务

1.权利

（1）在遵守本合同及甲方相关规定的前提下，自主经营食堂，有权决定食堂的菜品、价格、营业时间等经营管理事项。

（2）有权要求甲方按照本合同的约定提供场地和设备，并在甲方违约影响乙方正常经营时，要求甲方承担相应的违约责任。

2.义务

（1）遵守国家和地方有关食品安全、卫生、消防等法律法规，确保食堂的食品安全和卫生，如因乙方原因导致食品安全事故或其他违法行为，乙方应承担全部法律责任和赔偿责任。

（2）按照甲方要求的供餐标准和时间为甲方员工、访客等提供餐饮服务。保证菜品质量，做到营养均衡、口味合适、品种多样。

（3）负责食堂的日常维护和清洁工作，保持食堂环境整洁、卫生。定期对食堂设备进行保养和维护，承担因乙方使用不当造成设备损坏的维修费用。

（4）乙方应自行招聘和管理食堂工作人员，并按照国家法律法规的要求为员工支付工资、办理社会保险等相关事宜。乙方工作人员应遵守甲方的规章制度，不得干扰甲方的正常工作秩序。

（5）接受甲方的监督检查，对甲方提出的合理意见和建议应及时整改。

五、食品安全与卫生

1.乙方应建立健全食品安全管理制度，严格执行食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生标准和操作规程。

2.乙方采购的食材应新鲜、卫生、符合质量标准，并应向供应商索取相关的检验检疫证明等文件。严禁采购和使用变质、过期、三无食品。

3.乙方应定期对食堂进行清洁消毒，保持厨房、餐厅、餐具等的清洁卫生。食堂工作人员应持有有效的健康证明，着装整洁，遵守食品卫生操作规范。

六、违约责任

1.若甲方未按照本合同约定提供场地、设备或其他协助义务，导致乙方无法正常经营的，甲方应按照乙方因此遭受的损失进行赔偿。

2.若乙方未按照本合同约定支付承包费用，除应按照本合同第三条的约定支付违约金外，还应赔偿甲方因此遭受的损失。

3.若乙方违反本合同关于食品安全、卫生、服务质量等方面的约定，甲方有权责令乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任，乙方应退还已收取的承包费用（如有），并按照承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。如因乙方原因给甲方造成其他损失的，乙方应予以赔偿。

七、合同的变更与解除

1.本合同的变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。

2.在承包期限内，若因不可抗力或政府政策调整等不可预见、不可避免的因素导致本合同无法继续履行的，双方可协商解除本合同，互不承担违约责任。

3.除上述情形外，任何一方不得擅自解除本合同，否则应承担违约责任。

八、争议解决

本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地的人民法