精细化工工艺学表面活性剂.pptVIP

第61页，共87页，星期日，2025年，2月5日第29页，共87页，星期日，2025年，2月5日3.增溶作用A、被增溶物进入胶束内部B、与表明活性剂分子并列分布C、吸附在增溶胶束表面D、包裹在亲水长链内第30页，共87页，星期日，2025年，2月5日4.乳化作用一种或几种液体以大于10-7m直径的液珠分散在另一不相混溶的液体之中形成的粗分散体系称为乳状液。有时为了破坏乳状液需加入另一种表面活性剂，称为破乳剂，将乳状液中的分散相和分散介质分开。例如原油中需要加入破乳剂将油与水分开。要使它稳定存在必须加乳化剂。根据乳化剂结构的不同可以形成以水为连续相的水包油乳状液(O/W)，或以油为连续相的油包水乳状液(W/O)。第31页，共87页，星期日，2025年，2月5日从表面张力的角度来分析洗涤过程，那么洗涤作用与表面活性剂能降低表面张力密切相关。表面活性剂可大大降低水的表面张力，如果水的表面张力降到比油污和织物的润湿临界表面张力还小时，水溶液就可以在油污和织物表面铺展，这时油污和织物被水润湿。表面活性剂会在水与油污之间的界面上吸附，同时也在水与织物之间的固体表面上吸附。5.洗涤作用第32页，共87页，星期日，2025年，2月5日阴离子表面活性剂RCOONa 羧酸盐R-OSO3Na 硫酸酯盐R