《商务礼仪》课程标准.docVIP

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商务英语专业《商务礼仪》课程标准

一、课程性质和任务

该课程的任务在于着力培养高职高专学生的真诚得体的礼仪素质。《商务礼仪》是商务类专业的一门必修公共基础课程,具有较强的普遍应用性。使学生掌握商务礼仪的基本知识和操作方法,并有意识地运用礼仪,以便今后在职业生涯中更好的发挥自己。

二、课程教学目标

本课程的教学目标是:通过介绍商务礼仪的基本知识、礼仪技巧以及商务场合中的各种礼仪规范,使学生了解商务礼仪在工作和社会交往中的重要性;了解在日常商务交往中应注意的要点,并能正确运用各种礼仪的方法,从而提高学生自身的礼仪素质,使其在以后的实际工作和社会交往中能做到事事合乎礼仪,处处表现自如、得体。

(一)知识教学目标

1、课程将从商务礼仪的不同角度、不同层面、不同内容进行综合阐述和训练;

2、帮助学员加深理解现代礼仪文明、掌握仪容仪表知识,塑造良好的职业形象;

3、掌握25个特定场合的商务行为礼仪、国际商务礼仪的知识及实务;

4、学习影响沟通效果因素,并学会对客户性格分析与分类、针对不同性格的顾客采用不同的沟通方法、掌握面谈的礼仪及电话沟通礼仪。

5、掌握运用商务礼仪开展多方交流与合作,塑造良好的个人及企业形象。

(二)能力培养目标

礼仪作为一种社会行为,主要通过教育学生掌握和自觉运用。本课程侧重于商务交际准则和行为规范的具体介绍和分析,重视理论与实际的结合,通过切实有效的礼仪教育,达到以下目标:

1、培养学生理解、宽容、谦逊、诚恳的待人态度。

2、培养学生是非分明、推心置腹、与人为善、助人为乐的做人品行。

3、培养学生庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止。

(三)思想教育目标

1、高举社会主义伟大旗帜,以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论以及“三个代表”等武装头脑,坚持“八荣八耻”不动摇,使学生建立科学的世界观和人生观。

2、讲究礼仪,实非小事。以正确的礼仪待人接物,不仅反映现实生活中每个人的道德修养和个性特征,而且是一个国家、一个民族精神文明质量的综合性的具体体现。近年来,我们致力于对内搞活经济,对外扩大开放。“礼仪祝您成功”已成为世人共识。

(四)设计思路

1、按照“以能力为本位,以职业实践为主线,以项目课程为主体的模块化专业课程体系”的总体设计要求,以工作任务模块为中心构建的工程项目课程体系。彻底打破学科课程的设计思路,紧紧围绕项目课程体系完成的需要来选择和组织课程内容,突出工作任务与知识的联系,让学生在职业实践活动的基础上掌握知识,增强课程内容与职业岗位能力要求的相关性,提高学生的就业能力。

2、以服务行业需求引领课程项目工作任务,以课程项目工作任务选择课程技能模块,以课程技能模块确定课程知识内容。将商务礼仪的基本知识、基本规则、基本技能以及相关规范与条文循序渐进融于各项目之间及项目之下各模块之中,并通过工作任务的分析与完成,全面而合理地覆盖现代商务领域所涉及的理论知识与实践知识。也就是说,先获取技能,再体验知识。通过技能的学习过程,来获取必需用的知识。

3、学习项目选取的基本依据是根据行业专家对服务行业所涵盖的岗位群进行的任务和职业能力分析,同时遵循高等职业院校学生的认知规律,紧密结合专业能力,确定本课程的工作模块和课程内容。在课程内容的设计过程中,以典型的服务任务为载体组织内容。在设计任务下,根据课程的内容分解为若干个项目,再往下分解为若干个任务。课程内容编排的依据是该职业所特有的工作任务逻辑关系,而不是知识关系。

4、依据工作任务完成的需要,高等职业学校学生的学习特点和职业能力形成的规律,要求确定课程和知识、技能等内容。

5、依据各学习项目的内容总量以及在该门课程中的地位分配各学习项目的课时数。

课程框架结构表

序号

项目名称

任务名称

课时安排

1

基础训练

现代社交礼仪规范

25

2

实践拓展

化妆礼仪

3

应聘礼仪

4

中西餐就餐礼仪

6

派对礼仪

6

舞会礼仪

6

合计

50

三、教学内容和要求

基础模块

概述

人们在社会上生活、学习、工作,无论做什么事都离不开礼仪和对自身形象的培养,如何培养学生的形象和气质、掌握必要的礼仪规范,适应将来走向社会的发展需要,这已经成为一门必须掌握的艺术,本课程从学生的实际出发,立足于学生本身的需要,从如何培养自身形象,体现自己的学识、修养和素质讲起,使众多学生具备将来立足于社会的基本常识。

(一)装束礼仪规范

1.西装的礼仪

2.套裙的礼仪

3.制服的礼仪

4.饰品的礼仪

5.美发的礼仪

6.化妆的礼仪

7.仪容的礼仪(补充)

8.举止的礼仪(补充)

9.表情的礼仪(补充)

(二)行业礼仪规范

1.公司的礼仪

2.企业的礼仪

3.宾馆的礼仪

4.商店的礼仪

5.银行的礼仪

6.应聘的礼仪(补充)

(三)仪

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