重点工序试题及答案.docVIP

重点工序试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪项通常不属于机械加工的重点工序？（）

A.粗车B.淬火C.装配D.钻孔

答案：D

解析：粗车、淬火、装配对产品质量和性能影响较大，属于重点工序；钻孔相对较为常规简单。

2.重点工序确定的主要依据不包括（）

A.工艺难度B.工人熟练程度C.对产品质量影响D.生产效率

答案：B

解析：工艺难度、对产品质量影响、生产效率都是确定重点工序的重要依据，工人熟练程度不是主要决定因素。

3.重点工序的工艺文件应（）更新。

A.定期B.不定期C.无需D.随意

答案：A

解析：为保证工艺文件的准确性和有效性，重点工序工艺文件需定期更新。

4.控制重点工序质量通常采用（）方法。

A.抽样检验B.免检C.全检D.部分检验

答案：C

解析：重点工序对质量影响大，一般采用全检确保质量。

5.重点工序人员上岗前需（）

A.简单培训B.无需培训C.全面专业培训D.自学

答案：C

解析：重点工序要求高，人员上岗前需全面专业培训。

6.重点工序设备维护周期应（）普通工序设备。

A.长于B.短于C.等于D.无关系

答案：B

解析：重点工序设备重要性高，维护周期应短于普通工序设备。

7.以下属于电子制造重点工序的是（）

A.外壳清洗B.插件C.包装D.贴标

答案：B

解析：插件工序对电子产品性能影响大，是电子制造重点工序。

8.重点工序的质量标准应（）普通工序。

A.低于B.高于C.相同D.不确定

答案：B

解析：重点工序更需保证质量，质量标准高于普通工序。

9.确定重点工序的目的不包括（）

A.提高成本B.保证质量C.提升效率D.优化工艺

答案：A

解析：确定重点工序是为保证质量、提升效率、优化工艺，而非提高成本。

10.重点工序记录的内容不包括（）

A.设备运行参数B.工人休息时间C.工艺执行情况D.检验结果

答案：B

解析：工人休息时间与重点工序质量和生产过程关联不大，无需记录。

多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪些可能是食品加工的重点工序（）

A.杀菌B.包装C.原料清洗D.贴标签

答案：ABC

解析：杀菌、包装、原料清洗对食品质量安全影响大，是重点工序；贴标签相对影响较小。

2.重点工序控制的要素包括（）

A.人员B.设备C.工艺D.环境

答案：ABCD

解析：人员操作、设备状态、工艺执行、环境条件都影响重点工序质量。

3.识别重点工序可考虑的因素有（）

A.工艺复杂性B.成本高低C.质量风险D.生产数量

答案：AC

解析：工艺复杂、质量风险高的工序常为重点工序，成本高低和生产数量不是主要识别因素。

4.重点工序文件应包含（）

A.操作步骤B.质量标准C.设备维护要求D.人员考核标准

答案：ABC

解析：操作步骤、质量标准、设备维护要求是重点工序文件必要内容，人员考核标准一般不包含。

5.对重点工序人员培训内容有（）

A.工艺知识B.设备操作C.质量控制D.企业文化

答案：ABC

解析：工艺知识、设备操作、质量控制与重点工序工作直接相关，企业文化不是主要培训内容。

6.重点工序的检验方式有（）

A.首件检验B.巡检C.成品检验D.过程检验

答案：ABD

解析：首件检验、巡检、过程检验用于及时发现重点工序问题，成品检验在工序完成后。

7.重点工序设备管理措施包括（）

A.定期保养B.故障维修C.精度校准D.设备更新

答案：ABC

解析：定期保养、故障维修、精度校准确保设备正常运行，设备更新不属于常规管理措施。

8.以下属于服装制造重点工序的有（）

A.裁剪B.熨烫C.缝制D.包装

答案：AC

解析：裁剪和缝制对服装版型和质量影响大，是重点工序；熨烫和包装重要性相对低。

9.重点工序质量不稳定的原因可能是（）

A.工艺变更B.人员变动C.设备老化D.原材料差异

答案：ABCD

解析：工艺变更、人员变动、设备老化、原材料差异都可能导致重点工序质量不稳定。

10.重点工序持续改进的方向有（）

A.提高效率B.降低成本C.提升质量D.简化工艺

答案：ABCD

解析：提高效率、降低成