景区餐饮管理制度.docx

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第1篇

第一章总则

第一条为规范景区餐饮服务,保障游客饮食安全,提升景区餐饮服务质量,促进景区餐饮业健康发展,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规,结合本景区实际情况,制定本制度。

第二条本制度适用于本景区内所有餐饮服务单位,包括餐饮店、小吃摊、快餐店、茶馆等。

第三条景区餐饮服务单位应遵循诚信经营、安全第一、质量至上、服务优质的原则,为游客提供安全、卫生、营养、美味的餐饮服务。

第二章餐饮服务单位管理

第四条餐饮服务单位应取得合法的经营许可证,并在显著位置公示营业执照、卫生许可证等相关证件。

第五条餐饮服务单位应建立健全食品安全管理

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