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- 2025-08-15 发布于广东
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二.官能团与分析方法Ar-OHH+HNO3生育红KOH△75℃Fe3++Fe2+Fe〔〕〔〕32+UV血红色VE的0.01%无水乙醇液:λmax=284nmΛmin=254nmCP性状对生育醌生育酚cp鉴别Ce(SO4)2Fe3紫红色第30页,共45页,星期日,2025年,2月5日维生素E的鉴别第31页,共45页,星期日,2025年,2月5日检查游离生育酚:ChP2000P.798取0.1g样品,按铈量法用Ce(SO4)2(0.01mol/L)滴定,以二苯胺为指示剂,消耗Ce(SO4)2液不得超过1.0ml。亮黄→灰紫反应式,计算P.2753.杂质检查第32页,共45页,星期日,2025年,2月5日第1页,共45页,星期日,2025年,2月5日维生素类药物维生素又称为维他命(Vitamin),从结构上看,维生素类药物没有很强的共性特征,不同的维生素有不同的结构和性质。按溶解度来说,维生素可以分为脂溶性维生素和水溶性维生素。前者常在油状物中存在,如鱼肝油中富含丰富的维生素A和E。本章主要讲述维生素A、维生素E、维生素B1、维生素C。第2页,共45页,星期日,2025年,2月5日维生素类药物脂溶性维生素维生素A维生素D维生素E维生素K水溶性维生素维生素B维生素C维生素B1维生素B2维生素B4维生素B6维生素B12第3页,共45页,星期日,2025年,2月5日1.结构与特点环己烷共轭多烯醇(四)支链全反式维生素A(天然)根据双键的顺反VA的立体异构体应有16种,但由于空间位阻实际上只有6种存在。维生素A的分析醋酸酯棕榈酸酯醇㈠6种立体异构体第4页,共45页,星期日,2025年,2月5日6种立体异构体第5页,共45页,星期日,2025年,2月5日第6页,共45页,星期日,2025年,2月5日2.官能团与分析方法SbCl3(SbCl5)+(RCOOSbCl5)CHCL3中618~620有强吸收,可用于鉴别、含测(无水,+1℃,10秒内测定)定性,定量。P.245共轭双键的紫外吸收无水乙醇中有一个单峰,当在酸催化下脱水生成脱水VA,增加一个双键,吸收红移,同时在350~390出现三个峰。亮蓝色紫红色第一次测定第二次测定第7页,共45页,星期日,2025年,2月5日第8页,共45页,星期日,2025年,2月5日3含量测定各国药典均采用UV法,相对简单、可靠。但VA原料、制剂中含有相当量的VA2、VA3、VA醛、VA酸、中间体、稀释用油等,对其构成干扰。研究中发现干扰成分的吸收在316、328、340成一直线,所以建立了三点校正法。λ2λ1λ3A1A3A2A328(校正)=3.52×(2A328-A316-A340)第9页,共45页,星期日,2025年,2月5日(1)测定Ai和计算Ai/A2(328)将Ai/A2与药典规(5波长)定值进行比较(P.249),如果差值:①均不超过±0.02,不用校正,直接用A2计算含量或标示量%②有一个波长处Ai/A2超过±0.02者,则计算误差然后用下一原则.分析原则为:误差-15%-3%03%用第二法测定用A328(校正)计算用A328计算用第二法测定误差%=A328(校正)-A328A328×100%A328(校正)=3.52×(2A328-A316-A340)第10页,共45页,星期日,2025年,2月5日(2)样品含量及标示量%的计算样品的含量是以效价(IU/g)表示效价-每g样品中所含维生素A的国际单位数第11页,共45页,星期日,2025年,2月5日换算因子==已知:1IU=0.300ug全反VA醇;1IU=0.344ug全反VA醋酸酯全反VA醇E1%(异丙醇)3
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