巧克力烘培活动策划方案.docxVIP

第1篇

一、活动背景

随着生活水平的提高，人们对美食的追求也越来越高。巧克力作为一种受欢迎的甜点，其独特的口感和丰富的营养价值受到了广大消费者的喜爱。为了丰富市民的业余生活，提高大家的烘焙技能，我们特举办本次巧克力烘培活动。

二、活动目的

1.增强市民对烘焙文化的了解，提高烘焙技能。

2.丰富市民的业余生活，增进邻里感情。

3.培养大家的创新意识，激发烘焙热情。

4.推广健康生活方式，提高市民的生活品质。

三、活动主题

“甜蜜巧克力，烘焙生活新篇章”

四、活动时间

2022年X月X日（星期六）上午9:00-12:00

五、活动地点

XX市XX区XX烘焙坊

六、活动对象

全市范围内热爱烘焙的市民，年龄不限。

七、活动流程

1.9:00-9:30签到入场，领取烘焙工具和材料

2.9:30-10:00烘焙讲师介绍巧克力烘培的基本知识及注意事项

3.10:00-11:30分组进行巧克力烘培实践，讲师现场指导

4.11:30-12:00作品展示及评选，颁发奖品

5.12:00-12:30总结发言，合影留念

八、活动内容

1.烘焙讲师授课：邀请专业烘焙师为大家讲解巧克力烘培的基本知识、技巧和注意事项，让参与者掌握烘焙的基本要领。

2.实践操作：分组进行巧克力烘培实践，包括巧克力蛋糕、巧克力曲奇、巧克力马卡龙等，让参与者亲自动手，体验烘焙的乐趣。

3.作品展示及评选：参与者将自己的作品展示出来，由评委进行评选，评选出最佳创意奖、最佳口感奖、最佳外观奖等，颁发奖品。

4.互动环节：设置问答环节，参与者可以向讲师提问，讲师现场解答，提高大家的烘焙技能。

九、活动费用

1.场地费：XX元

2.材料费：XX元

3.奖品费：XX元

4.其他费用：XX元

总计：XX元

十、活动宣传

1.制作活动海报，张贴在社区、商场、学校等公共场所。

2.利用微信公众号、微博等新媒体平台进行宣传。

3.邀请当地知名博主、网红进行现场直播，扩大活动影响力。

十一、活动筹备

1.招募志愿者：负责活动现场的引导、协助等工作。

2.准备烘焙工具和材料：巧克力、面粉、鸡蛋、糖等。

3.联系评委：邀请专业烘焙师担任评委。

4.准备奖品：巧克力、烘焙工具等。

十二、活动总结

1.活动结束后，对活动进行总结，分析活动中的优点和不足，为今后类似活动提供借鉴。

2.收集参与者反馈意见，不断改进活动内容和形式。

3.制作活动回顾视频，分享到社交媒体，扩大活动影响力。

通过本次巧克力烘培活动，我们希望能够让更多的人了解烘焙文化，提高烘焙技能，丰富市民的业余生活，共同营造一个温馨、和谐的社区氛围。

第2篇

一、活动背景

随着生活水平的提高，人们对美食的追求越来越高，巧克力作为一种受欢迎的甜点，深受各年龄段人群的喜爱。为了丰富市民的业余生活，提高大家的烘培技能，增进邻里之间的交流，特举办本次巧克力烘培活动。

二、活动目的

1.让参与者了解和掌握巧克力烘培的基本技巧。

2.培养参与者对烘焙的兴趣，提高烘焙技能。

3.增进邻里之间的感情，营造和谐的社区氛围。

4.传播健康、快乐的烘焙文化。

三、活动主题

“甜蜜烘焙，共享美味”

四、活动时间

2022年10月15日（星期六）上午9:00-11:30

五、活动地点

XX社区文化活动中心烘焙教室

六、活动对象

1.社区居民

2.烘焙爱好者

3.学校学生（需家长陪同）

七、活动规模

预计100人

八、活动流程

1.9:00-9:10开场致辞

-活动主持人介绍活动背景、目的和流程

-邀请主办方领导讲话

2.9:10-9:30烘焙知识讲座

-邀请专业烘焙师讲解巧克力烘培的基本知识、技巧和注意事项

3.9:30-10:30烘焙实操环节

-参与者分组，每组配备一名专业烘焙师进行指导

-学习制作巧克力蛋糕、巧克力曲奇、巧克力马卡龙等经典巧克力烘焙作品

4.10:30-10:50休息及交流

-参与者品尝自己制作的巧克力烘焙作品

-交流烘焙心得，分享烘焙技巧

5.10:50-11:20作品展示及评选

-参与者展示自己的烘焙作品

-评委现场评选出优秀作品，颁发奖品

6.11:20-11:30活动总结及闭幕式

-主持人对本次活动进行总结

-颁发优秀作品奖及参与奖

-活动圆满结束

九、活动费用预算

1.场地租赁费：1000元

2.材料费：2000元

3.奖品费：1000元

4.其他费用：500元

总计：4500元

十、活动宣传

1.制作活动海报，张贴在社区公告栏、学校门口等地方。

2.通过社区微信群、QQ群等网络平台进行宣传。

3.邀请当地媒体进行报道。

十一、活动筹