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2022年生态养殖
市场分析报告
汇报人：XXX汇报时间：XXXX年XX月XX日
目录
CONTENTS
市场背景市场环境分析
12
MARKETRESEARCHBACKGROUNDNECESSITYANDFEASIBILITYANALYSIS
行业现状分析行业发展格局趋势
34
THEIMPLEMENTATIONOFCONDITIONSSCHEDULEANDPLANNING
1市场背景
MARKETRESEARCHBACKGROUND
行业定义
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什么是生态养殖？
生态养殖是指按照生态学和生态经济学原理，应用系统工程方法，按照养殖地的特点规划、
设计、组织、调整和管理禽畜、禽类、水产等养殖品种的养殖生产形式。通过生态养殖的
方法，能够保持和改善生态环境质量，维持生态平衡，促进禽畜养殖业协调、可持续发展。
广义的生态养殖指在养殖过程中不对养殖品使用激素等促生长产品，不使用或使用微量的
疫苗及药物，普通农户的散养也称为生态养殖。狭义的生态养殖指生态养殖企业及农户参
照一系列生态养殖标准，用规范流程进行养殖的行为，本报告讨论的市场范围为狭义的生
态养殖。根据不同养殖品种的饲养特性和养殖条件差异，生态养殖通常以养殖的品种品类
为依据分类，主要分为禽畜类生态养殖、水产生态养殖。对于不同品类的养殖产品，生态
养殖企业的养殖方法可总结为“鸡进林、鸭上架、猪出屋、牛入寓”，即散养鸡类、用鸭
舍而非散养的方式饲养鸭类、保证生猪在室外环境的活动时间、将牛隔离入栏饲养。
发展历程
快速发展阶段（2010年至今）
传统养殖阶段（1990-2000年）2010年起，随着中国居民消费水平的提高和消费理念的改变，生态养殖市场涌现出大批规模
化的生态养殖企业，这些企业利用现代农业技术进行生态养殖，并将生态养殖品定义为高端
传统养殖阶段的生态养殖主体多为禽畜养殖散户，通过人畜的粪便向农作物供给养料以改食材投向市场。这一阶段养殖企业通过现代农业的技术提高资源利用率、减轻消除环境污染
良土壤、提高肥力、改善土壤通透性，再由种植的农作物喂养禽畜。传统养殖阶段的生态危害。
养殖本质上是原始的、经济效率较低的养殖方法，仅适合散养和小规模养殖户,难以达到规
模化程度。
快速发展阶段（2010年至今）
2010年起，随着中国居民消费水平的提高和消费理念的改变，生态养殖市场涌现
集约化发展阶段（2000-2009年）
出大批规模化的生态养殖企业，这些企业利用现代农业技术进行生态养殖，并将
传统养殖阶段的生态养殖主体多为禽畜养殖散户，通过人畜的粪便向农作物供给养料以改良土壤、提高肥生态养殖品定义为高端食材
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