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高级中学名校试卷
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青海省海东市2025届高三三模
本试卷满分100分,考试用时75分钟。
一、选择题:本题共16小题,每小题3分,共48分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.中心体是存在于动物及低等植物细胞中的一种细胞器,参与细胞分裂活动。下列有关中心体的叙述,正确的是()
A.中心体仅由两个相互垂直的中心粒组成
B.中心体在细胞分裂前期复制并移向两极
C.中心体功能出现异常会导致着丝粒不能分裂
D.中心体功能障碍时,可能引起染色体数目异常
【答案】D
〖祥解〗中心体由两个相互垂直排列的中心粒及周围物质组成,分布于动物细胞和低等植物细胞中,不具有膜结构。
【详析】A、中心体由两个相互垂直的中心粒及周围物质组成,A错误;
B、中心体的复制发生在细胞分裂的间期,而非前期,B错误;
C、中心体功能出现异常会不影响着丝粒分裂,C错误;
D、中心体功能障碍会导致无法形成纺锤体,进而引起染色体分配错误,引起染色体数目异常,D正确。
故选D。
2.传统发酵技术在我国已有几千年的历史,可以用于腐乳、酸奶、酱油、醋、泡菜和豆豉等的制作。下列有关叙述错误的是()
A.缺少糖源时,醋酸菌可直接利用乙醇转化为乙醛并最终生成乙酸
B.传统发酵技术可以直接利用原材料中天然存在的微生物
C.酸奶发酵所需的乳酸菌是厌氧型微生物,在空气和动植物体表面无法存活
D.在一段时间内,果醋和果酒的制作过程中发酵液的pH均会逐渐降低
【答案】C
〖祥解〗传统发酵是指直接利用原材料中天然存在的微生物,或利用前一次发酵保存下来的发酵物中的微生物进行发酵、制作食品的技术。
【详析】A、缺少糖源时,醋酸菌可将乙醇转化为乙醛,然后再将乙醇转化为乙酸,A正确;
B、传统发酵技术可以直接利用原材料中天然存在的微生物,如葡萄酒的制作,利用葡萄表皮上自带的酵母菌,B正确;
C、酸奶发酵所需的乳酸菌是厌氧型微生物,在空气和动植物体表面可以存活,只是有氧条件下代谢会受到抑制,C错误;
D、果酒制作过程中,酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳,二氧化碳溶于水导致pH降低,果醋发酵,醋酸菌将乙醇氧化为醋酸,pH降低,D正确。
故选C。
3.在测定酶活力的实验中,除酶外所有试剂均已预保温(酶用量极少,对反应体系温度的影响可以忽略,底物量一定)。下列相关叙述错误的是()
A.测定酶活力应在一定温度和pH环境下进行
B.与无机催化剂相比,酶降低化学反应的活化能的作用更显著
C.若整个反应过程中温度和pH保持稳定,则反应速率基本保持不变
D.实验操作流程为加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物量
【答案】C
〖祥解〗酶活力的含义:酶的活性是指酶催化一定化学反应的能力。
酶活力测定的一般原理和方法:酶的活力通常以单位时间内底物的消耗量或者在单位时间内产物的生成量来表示。例如,通过测定单位时间内麦芽糖的生成量来检测淀粉酶的活力。由于麦芽糖与3,5一二硝基水杨酸试剂反应,能生成黄褐色产物,利用分光光度法进行比色,可以测出麦芽糖的生成量。另外,还可以通过测定单位时间内淀粉的消耗量来检测淀粉酶的活力。
验证酶的专一性实验中,可以用淀粉、蔗糖、淀粉酶和斐林试剂来进行,因淀粉、蔗糖为非还原性糖,而其水解产物为还原性糖。
【详析】A、测定酶活力需要在一定的温度和pH条件下进行,因为酶发挥催化作用需要适宜的温度和pH条件,A正确;
B、与无机催化剂相比,酶降低化学反应活化能的作用更显著,体现了酶的高效性,B正确;
C、实验过程中温度、pH等保持不变,影响酶促反应速率的因素还有酶的数量,所以若整个反应过程中温度和pH保持稳定,反应速率也可能改变,C错误;
D、测定酶活性实验操作中,体积最大的物质一般最先加入;对反应条件最敏感的试剂一般最后加入。故先加入缓冲液,再加入底物,最后加入酶,然后立即混匀保温,并开始计时,一段时间后检测产物量,D正确。
故选C。
4.黑藻是一种沉水植物,其叶片薄仅由单层细胞构成,叶肉细胞的叶绿体体积大、数量多、呈深绿色。黑能吸收重金属、降解农药等污染物,其分布广泛、易取材、可用作生物学实验材料。下列有关叙述错误的是()
A.黑藻的叶片不需要切片即可直接制作临时装片
B.叶绿体大,可容纳更多的光合色素和酶,从而提高光合效率
C.黑藻吸收的重金属能沿着食物链聚集在人体内
D.观察植物细胞的有丝分裂时,可选用黑藻的成熟叶片为材料
【答案】D
〖祥解〗黑藻是能进行光合作用的真核生物,黑藻的叶片仅由单层细胞构成且含有叶绿体,常作为观察叶绿体结构和细胞质环流的良好材料。
【详析】A、黑藻叶片仅由单层细胞构成,在观察其叶片时不需要切片,可直接制作临时装片观察,A正确;
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