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五年级习作指导：《家乡的“糖画爷爷”》解析及写作指导

原题回放

五年级作文题：《家乡的“糖画爷爷”》。要求围绕“家乡的甜味道”写作，字数400-500字。需重点描写爷爷做糖画的过程：熬糖稀（锅里的糖稀冒泡泡，香味飘得很远）、画龙（用勺子舀糖稀，在石板上画弯曲的龙身、尖尖的龙角）、递糖画给我（爷爷笑着说“小丫头，你的龙要飞啦”），并突出“糖画里藏着家乡的回忆”。

题目解析

概念界定

“家乡的甜味道”并非仅指糖画的甜味，更是融合了童年欢乐、爷爷温情与传统手艺温度的“复合甜味”，是味觉、视觉与情感的交织；“糖画爷爷”是家乡记忆的“具象符号”，他的手艺、神态、语言承载着对家乡最鲜活的怀念。

现象原因

糖画爷爷与糖画过程之所以成为“家乡回忆”的载体，源于三方面：一是传统手艺的独特性——糖画以糖为墨、以板为纸，瞬间凝固的不仅是造型，更是童年某个具体的午后；二是情感联结——爷爷的动作、语言是“爱”的直接表达，“小丫头，你的龙要飞啦”这句对话，将手艺与亲情绑定；三是时光滤镜——长大后再回忆，糖画的甜会被岁月“提纯”，成为对抗陌生城市的“乡愁锚点”。

行动做法

写作时需聚焦“三重融合”：

感官融合：用视觉（糖稀的琥珀色、龙角的尖）、听觉（泡泡的“滋滋”声）、嗅觉（焦糖香飘远）、味觉（舌尖的甜）描写过程；

动作与情感融合：爷爷舀糖稀的“手腕轻转”、递糖画的“掌心温度”，要与“笑着说”的温柔结合，让动作有情感；

现在与过去融合：可从“现在看到糖画摊”切入，自然引出对爷爷的回忆，结尾再回到“现在”，点明“糖画里藏着家乡的回忆”。

标题举例

《石板上的甜龙》（突出糖画形态与味道）

《糖香里的爷爷》（聚焦爷爷与糖画的关联）

《那口甜，是家乡的味道》（直接点题“家乡的甜味道”）

《会飞的糖龙》（化用爷爷的话“你的龙要飞啦”）

《爷爷的糖画，我的乡愁》（点明回忆与情感核心）

论据素材

熬糖稀的细节素材

视觉：“黄澄澄的糖块在锅里慢慢化掉，先是像蜂蜜一样黏稠，煮到后来，变成了透亮的琥珀色，边缘还泛着淡淡的金红。”

听觉与动态：“泡泡一开始是细密的小珍珠，后来‘咕嘟咕嘟’鼓成大个儿的，在锅边转着圈儿，像一群调皮的鱼。”

嗅觉：“焦糖的甜香混着一点点焦糊的暖味，飘出巷子口，连隔壁卖油条的张奶奶都探出头：‘老李，又熬糖稀啦？’”

画龙的动作素材

工具与动作：“爷爷左手端着糖稀锅，右手拿一把长柄铜勺，手腕轻轻一抖，糖稀就像细细的金线，‘嗖’地落在青石板上。”

形态刻画：“先画龙身，勺子斜着走，线条弯弯曲曲，像小河在石板上流淌；再勾龙角，勺子顿一下，向上一提，两个尖尖的角就立起来了，像小鹿的角，却带着龙的威风。”

收尾：“最后点眼睛，爷爷把勺子在碗边刮了刮，只剩一点点糖稀，轻轻一点——龙的眼睛亮了，好像下一秒就要从石板上跳起来。”

爷爷的语言与神态素材

语言：“爷爷把糖画递给我时，掌心的老茧蹭过我的手背，糙糙的，却很暖。他眯着眼睛笑，声音像熬软的糖：‘小丫头，拿好喽，你的龙要飞啦！’”

神态与细节：“阳光照在他花白的头发上，汗珠顺着眼角的皱纹滑下来，滴在石板上，晕开一小片湿痕——可他手里的勺子没停，龙尾巴的最后一笔，依旧流畅得像风。”

回忆的触发素材

“上周在商场看到糖画摊，机器熬的糖稀没什么香味，画出来的龙也呆呆的。我站在那儿看了好久，突然想起爷爷的青石板，想起那锅会冒‘鱼泡泡’的糖稀，眼泪差点掉下来——原来我想念的不是糖画，是那个愿意为我画‘会飞的龙’的爷爷，是回不去的家乡童年。”

佳作展示

范文：《石板上的甜龙》

巷口那棵老槐树下，总摆着一张青石板，石板边支着一口黑铁锅——那是爷爷的糖画摊。现在我每次回老家，还会下意识往那儿望，好像还能看见爷爷弯着腰，在石板上画龙。

爷爷熬糖稀要熬整整一个上午。他说糖画甜不甜，全看火候。我小时候总蹲在锅边看，看白糖在锅里慢慢融化，从雪白变成浅黄，再到透亮的琥珀色。泡泡一开始是细碎的“滋滋”响，后来“咕嘟”冒起大泡，像锅里藏着一群吐泡泡的鱼。这时候爷爷会用勺子舀起一点，举得高高的，糖稀就像金丝一样垂下来，落在凉水里“啪”地凝成块。“成了！”他咧开嘴笑，眼角的皱纹挤成一团，焦糖的香味早就飘出三条街，连卖糖葫芦的叔叔都跑来：“老李，给我留个糖蝴蝶！”

画龙是我最期待的。爷爷的铜勺像有魔法，手腕一转，糖稀就乖乖地在石板上跑。他先画龙的身子，线条弯弯曲曲，像我在河里见过的波浪；再勾龙角，勺子轻轻一顿，向上一提，两个尖尖的角就立起来了，带着点傲气。最后点眼睛时，爷爷总要停一停，对着石板上的龙吹口气，好像在跟它说悄悄话。“小丫头，你的龙要飞啦！”他把还温热的糖画递给我，手上的老茧蹭过我的掌心，糙糙的，却暖得像冬天的太阳。

我举着糖龙跑，龙尾巴在风里晃，甜香一路跟着我。那时候我总以为，爷爷的糖龙真的会飞——飞到天上，变成真的龙。后来我长大了，去