流变学基础优质课件.pptVIP

流变学基础;流变学基础;第一节概述;由外部应力而产生的固体的变形，如除去其应力，则固体恢复原状，这种性质称为弹性。

把这种可逆性变形称为弹性变形，而非可逆性变形称为塑性变形。

流动主要表示液体和气体的性质。流动的难易与物质本身具有的性质有关，把这种现象称为粘性。流动也视为一种非可逆性变形过程。

实际上，某一种物质对外力表现为弹性和粘性双重特性（粘弹性）。这种性质称为流变学性质，对这种现象进行定量解析的学问称为流变学。

;切变应力与切变速率

在流速不太快时，可将流动着的液体视为互相平行移动的液层叫层流（如下图），由于各层的速度不同，便形成速度梯度du/dy，这是流动的基本特征（水中之游鱼）。;大分子的流动时，运动单元不是整个分子链（高分子体积庞大）而是链段，整个分子链的运动是靠链段相继跃迁实现的，从而产生高分子的宏观流动。类似于蚯蚓的蠕动。孔穴只需链段的大小即可。（汽车的排队和运动模式）。

;根据公式得知牛顿液体的切变速度与切变应力之间如下图所示，呈直线关系且直线经过原点。;（一）塑性流动

塑性流动的流动曲线：曲线不经过原点，在横轴S轴上的某处有交点，得屈伏值（yieldvalue）或降伏值。

当切变应力增加至屈伏值时，液体开始流动，切变速度和切变应力呈直线关系。液体的这种性质称为塑性流动。引起液体流动的最低剪切应力为屈伏值σ0： ;;塑性流动的特点：不过原点；有屈伏值σ0；当切应力σσ0时，形成向上弯曲的曲线；当切应力σσ0时，切变速度和切应力呈直线关系。

表现为塑性流动的有浓度较高的乳剂和混悬剂。;（二）假塑性流动（高分子浓溶液）

随着σ值的增大粘度下降的流动现象称为假塑性流动。

式中，ηa——表观粘度（apparentviscosity）。

假塑性流动的特点：没屈伏值；过原点；切应速度增大，形成向下弯的上升曲线，粘度下降，液体变稀。;切力变稀体原因：1、由于剪切力作用使分子缠结解开。2、由于大分子的长链结构，流动时，从不同流速的液层中挣脱到同一流速层中去，而发生取向。

;（四）触变流动

当对某种体系进行搅拌时，由于其粘度下降，故流体易于流动。但是，放置一段时间以后，又恢复原来的粘性。象这种随着切变应力的下降，其粘度下降的物质，即在等温条件下缓慢地恢复到原来状态的现象称为触变性。;*;产生触变的原因：对流体施加切应力后，破坏了液体内部的网状结构，当切应力减小时，液体又重新恢复原有结构，恢复过程所需时间较长，因而上行线和下行线就不重合。

触变流动的特点：等温的溶胶和凝胶的可逆转换。

塑性流体、假塑性流体中多数具有触变性，它们分别称为触变性塑性液体、触变性假塑性液体。

;三.粘弹性(Viscoelasticity)

高分子物质或分散体系具有粘性(viscosity)和弹性(elasticity)双重特性，称之为粘弹性。

应力缓和(stressrelaxation)：物质被施加一定的压力而变形，并使其保持一定应力时，应力随时间而减少，此现象称为应力缓和。

蠕变性(creep)：对物质附加一定的重量时，表现为一定的伸展性或形变，而且随时间变化，此现象称为蠕变性。