水果分级标准赣南脐橙编制说明.docxVIP

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《水果分级标准赣南脐橙》编制说明

一、基本情况

（一）任务来源

为落实农业农村部关于加快水果提档升级的有关部署，加强水果“三品一标”建设和质量安全监管，按照深圳市市场监督管理局关于开展《深圳市水果质量分级试点工作方案》要求，成立深圳水果质量分级试点工作专班，由标准研制组负责制定《水果分级标准赣南脐橙》。

起草单位、起草人

起草单位：

主要起草人：

立项背景和意义

为适应当前农产品消费结构升级大趋势，加快构建以质量提升为核心的优质水果发展体系，根据《深圳市水果质量分级试点工作方案》要求，研制包括赣南脐橙在内的水果质量分级标准。在深圳市农产品质量提升联盟内应用，并逐步向社会推广，推动水果产业提档升级。

（四）简要起草过程

接到项目委托任务后，我单位即成立了标准起草工作组，根据《深圳市水果质量分级试点工作方案》等相关要求，制定了起草工作方案，并进行了分工落实，主要过程如下:

2025年5月至6月:对国内外相关标准、论文等信息资料进行调研，了解国内外脐橙标准及相关研究现状；通过实地调研等形式了解赣南脐橙的相关情况。

2025年7月至8月:通过标准比对、数据收集等确定主要技术指标和阈值范围，完成标准编制说明及编制标准征求意见稿。

2025年9月至10月:对标准进行立项并公开征求意见，根据反馈意见进行汇总修改，形成标准送审稿供专家评审，根据评审意见