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《蔬菜分级标准西兰花》编制说明

一、基本情况

（一）任务来源

为贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《提振消费专项行动方案》，按照农业农村部等十部委在《促进农产品消费实施方案》中对推进品质评价和质量分级的高位部署和广东省委“1310”的具体部署，深圳充分发挥在产业、创新、市场等方面优势，通过成立深圳农产品质量提升联盟，汇集整合全市优质资源，研制高品质农产品质量分级标准。根据《深圳市农产品质量分级试点工作方案》有关要求，标准研制组围绕市场需求，对标高品质西兰花品质标准关键指标，研制高于国家标准、符合产业实际的西兰花分级标准。

起草单位、起草人

起草单位：深圳市茂雄万家农副产品有限公司、深圳市中鼎检测技术有限公司、广东省中鼎检测技术有限公司、泉州市鼎凯检测技术有限公司、深圳市农业产业化龙头企业协会

主要起草人：XXXXXX

立项背景和意义

为适应当前农产品消费结构升级大趋势，完善农产品质量分级标准体系，建立以品质提升为核心的农产品质量分级机制，研制包括西兰花在内的农产品质量分级标准。本标准将在深圳市农产品质量提升联盟内应用，并逐步向社会推广，推动西兰花产业提档升级。

（四）简要起草过程

接到项目委托任务后，我司即成立了标准研制组，根据深圳市农产品质量提升联盟要求，制定了起草工作方案，并进行了分工落实，主要过程如下:

第一步:进行国内外相关标