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蒋友志品牌课程12008标准化店务管理
——大店制胜之道蒋友志品牌竞争力专家狼性执行力第一人狼性团队销售培训师擅长品牌行销策划、会议营销店务管理\狼性团队\实战销售训练;策略精准,快速认真,引爆企业及个人品牌竞争力
标准化店务管理蒋友志品牌课程2管理学6管:生产管理、物料管理、财务管理、销售管理、信息管理、人力资源管理01所有管理上的问题都是人的问题。02管理就是把合适的人放在合适的位置上,让他们干着合适的事情,分着合适的钱。03领导——人心管理——结果(利润)04管理:帮助团队成员达成目标。05四化:数字化、文字化、表格化、标准化。06
店务管理的学习榜样—麦当劳—流程专家蒋友志品牌课程330年,120多个国家,33000家店麦当劳成功的秘诀在哪里?一年营业额3000亿.30年,利润增长一亿麦当劳持续盈利的秘方—系统蒋友志品牌课程4制度流程管理系统约束与规范该做什么不该做什么科学与标准该如何去做而达成收入最大,成本最小容易复制的系统化标准化,规范化的管理工具+文化经营氛围老员工行为习惯人人愿意做+
用流程复制—
像麦当劳一样的管理系统蒋友志品牌课程5流程与系统:快速提升企业的盈利60%以上.01建立一套盈利系统,快速复制加盟体系.02“试验市场快不得,全国市场慢不得!”——史玉柱03流程与系统——有效实现人才的增值8倍.04用一流的系统,快速复制和培训企业所需人才05流程与系统——快速提高执行力10倍.06凡是重要的,每天重复做的事情,就制定流程.07
用流程复制—
像麦当劳一样的管理系统蒋友志品牌课程6流程与系统——用三流的人才做一流的事情01用最低的工资,做最完美的事情.02流程与系统——快速实现扩张、兼并与整合03系统市场与碎片市场的整合.04用最小的资金,做利润最大化的事情.05流程与系统——快速提升企业的核心竞争力06流程,是企业最有效的生产力和执行力.07
美容院系统化、标准化的管理流程蒋友志品牌课程7员工管理库存管理企业管理七个环节美容咨询人营业管理财顾客管理物美容院的八大管理系统进会员卡消费销前台管理存财务管理产
蒋友志品牌课程8
思考1、美容院店务管理—到底管什么?什么是第一位的?蒋友志品牌课程9连锁店总部管理财务管理顾客管理人事管理库存管理开店管理促销管理收银管理报表管理营业项目管理选址?表格?项目?技术?人才?利润!
管理——结果(利润=收入-成本)——人的经营
企业/店招聘对人的要求你需要注意些什么?
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思考3:蒋友志品牌课程11A、B太少!03金顾客与金员工02经营一段时间后,业绩不能突破和倍增的原因是什么?01
C.顾客管理客人档案的管理预约的重要技巧老板的管理倍增您的纯利慧眼定金员工留著你的金员工老板的心理学经理的主要目标老板的财务报表B.员工管理前台的接待管理美容师的亲和力技术主管的重要性店长的拓展能力员工的心理学促销活动的方案市场调查的重要顾客的心理学留著每位顾客顾客爱上美容院
准顾客的开发及管理蒋友志品牌课程131、了解顾客基因气质2、身体特征3、顾客消费心理4、顾客管理的方法(年龄分析法)疗程设计的科学性,节日.生日的促销活动的魅力吸引卡不打折可送豪华护理.VIP卡(护理习惯).全年连锁卡.护理中加项目.5、如何开发客源(不要放弃您的广告顾客)6、如何留住客源(不要放弃任何一个顾客)(如何提高服务水准、了解顾客对你的评价)7、了解你的竞争对手动态
基因与气质蒋友志品牌课程14人,生来就有自己的特征,自己的组合01气质是“真我”,性格是外衣,找出自己的优点、缺点、并助学会如何扬长避短,理解别人,认识到别人的不同之处,并不意味他们是错的。02
4、谁是我们企业/店的金顾客?
怎样销售产品与售后服务?蒋友志品牌课程15A型顾客是我们的金顾客和广告客,需要好好研究她们的身体特征、形象气质、消费喜好。然后掌握怎样跟她们沟通,把产品销售出去。(磨刀不误砍柴工)0102
蒋友志品牌课程16基因的气质--A型人格外向、多言,乐观、发动者予人好感,健谈,聚会的灵魂,幽默,情绪化,感情外露,热情洋溢,好表现,高兴,得意洋洋,好奇,舞台上的人才,天真无邪,现代,性情善变,诚挚,孩子气,工作主动,寻找新事务,注重表面,富有创造性,多姿多彩,充满干劲,积极性,闪电式形式,鼓励他人参与,吸引他人工作。活泼,讨人喜欢,故事大王,天真的眼睛,留意听众,表达能力强,自告奋勇,创造力.令
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