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2025年小学食品安全应急预案范文

总则

目的

为有效应对小学可能发生的食品安全事故，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障师生的身体健康和生命安全，维护学校正常的教学秩序和社会稳定，特制定本应急预案。

工作原则

1.以人为本，快速反应：把保障师生的生命安全和身体健康作为应急工作的首要任务，对食品安全事故快速反应、及时处置。

2.统一领导，分级负责：在学校的统一领导下，按照“谁主管、谁负责”的原则，分级管理、分级响应，落实食品安全事故应急处置责任。

3.科学严谨，依法处置：依据相关法律法规和标准规范，运用科学方法和技术手段，开展食品安全事故的调查、处理和应急救援工作。

4.预防为主，常抓不懈：坚持预防与应急相结合，加强食品安全宣传教育和日常监管，提高师生的食品安全意识和自我防范能力，及时消除食品安全隐患。

适用范围

本预案适用于本校范围内突然发生，造成或可能造成师生身体健康严重损害的食品安全事故的应急处置工作。

应急组织机构及职责

应急指挥中心

成立学校食品安全事故应急指挥中心，由校长任总指挥，分管副校长任副总指挥，成员包括学校各部门负责人、班主任及校医等。应急指挥中心设在学校办公室，负责统一领导、指挥和协调食品安全事故的应急处置工作。

各小组职责

1.综合协调组：由学校办公室主任任组长，负责传达应急指挥中心的指令，协调各小组之间的工作，收集、整理和上报事故信