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二、营养的来源4、无机盐（矿物质）从哪些食物中来？钙、磷铁碘锌骨头、鱼、虾、黄豆和黄豆制品动物的肝脏、血液中，红枣、杏干、芹菜中海藻、海带等。动物肝脏、糙米、豆类。第49页，共80页，星期日，2025年，2月5日二、营养的来源5、维生素从哪些食物中来？水果蔬菜动物内脏第50页，共80页，星期日，2025年，2月5日二、营养的来源6、纤维素从哪些食物中来？纤维素大量地存在于各类蔬菜中。第51页，共80页，星期日，2025年，2月5日三、合理营养的方法吃东西要适量、全面、平衡粮食类蔬菜、瓜果肉类蛋、奶油脂第52页，共80页，星期日，2025年，2月5日十大垃圾食品*第53页，共80页，星期日，2025年，2月5日一油炸类食品油炸食品丰富多彩，色、香、味俱佳，深受人们喜爱。但油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，且是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。如果经常性地过量食用，就很有可能引发肥胖和高脂血症，而肥胖还可能进一步导致糖尿病、痛风等病症。*第54页，共80页，星期日，2025年，2月5日二腌制类食品腌制过程中，需要大量放盐，使食用者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。高浓度的盐分还会严重损害胃肠道黏膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。*第55页，共80页，星期日，2025年，2月5日三加工类肉食品加工类肉食品，如肉干、肉松香肠等，其产品营养成分已流失许多，远没有新鲜食品营养价值高。此外，这些加工类肉食品同样会对人体健康产生一些副作用。因为在制作时，加工类肉食品会含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。*第56页，共80页，星期日，2025年，2月5日什么是近视？定义：看近物清楚，看远物模糊，专业定义为“远处物体经眼球折光后聚焦于视网膜前，而不是在视网膜上形成清晰的物像”。第17页，共80页，星期日，2025年，2月5日第18页，共80页，星期日，2025年，2月5日近视产生的原因用眼距离过近。用眼时间过长。照明光线过强或过弱。在行车上或走路时看书。躺着看书。睡眠不足。课桌不符合要求，写字姿势不正确。目前空间的射线的影响。第19页，共80页，星期日，2025年，2月5日你发现了吗？请同学们仔细观察，看看后面的图哪几个同学用眼是错误的，为什么？第20页，共80页，星期日，2025年，2月5日第21页，共80页，星期日，2025年，2月5日第22页，共80页，星期日，2025年，2月5日第23页，共80页，星期日，2025年，2月5日有些错误的做法也会引起近视，你们知道有哪些吗？错误一：关灯看电视。这样是不对的，这时光线对比度会特别高，眼睛特别容易感到疲劳，时间长了，就会影响视力甚至损害眼睛。错误二：专注用电脑或手机不眨眼。有的人在使用电脑或手机时，眼睛注视时间太长，过于关注，眼睛眨也不眨。专家指出，这样眼睛容易干燥，时间长了会有异物感，流泪，甚至视物模糊。第24页，共80页，星期日，2025年，2月5日近视的危害第25页，共80页，星期日，2025年，2月5日1、视力低下，眼睛经常干涩和疲劳，影响学习、生活和工作质量。长期戴镜，会导致生活工作不便。

2、中高度近视，会导致眼球突出，眼睑松弛，影响容貌。

3、升学、参军、考公务员和找工作受限。

4、老年后因为老花眼而必须配两副眼镜。

5、近视患者其白内障、青光眼的发病率明显高于正常人。

6、遗传下一代，近视的遗传性是非常的大，尤其是中高度近视，遗传几率在80%以上。第26页，共80页，星期日，2025年，2月5日7、最主要的危害是，中高度近视，特别是高度近视容易引发玻璃体混浊、视网膜出血和脱离而致盲。据统计由于近视导致的眼盲，已仅次于白内障，青光眼而居第三位。视力直接影响未来

近视了不只是生活和学习上的不便,很多的专业和工作对视力有严格要求,视力不佳的考生高考志愿不能填报某些对视力有严格要求的专业第27页，共80页，星期日，2025年，2月5日预防近视‘六不要’1、不要躺着看书。2、不要走着看书。3、不要乘车时看书。4、不要在暗弱的光线下看书。5、不要在直射的阳光下看书。6、不要歪着头写字。第28页，共80页，星期日，2025年，2月5日我们还可以通过食物疗法来改