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健康知识讲座

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对眼睛有好处的中药

时间：2011年10月20日

今天我给大家介绍几种对眼睛有益的中药：

●菊花：菊花为菊科植物菊的头状花序，古时称“菊华”。菊

花有因其色取名的，如白菊花、黄菊花；有因其味命名的，如

甘菊花、苦菊花；还有因其产地取名的，如杭州的杭菊，湖南

的淮菊，四川的川菊等。菊花的品种很多，据说全国至少有3000

种之多。一般入药及服食养生，多选用单叶味甜色白菊花；用

菊花可用于酿酒，菊花酒，清凉甘美，是强身益寿的佳品。

历代诗人对菊花酒都有颇多的赞誉。陶渊明诗：“往燕无遗影，

来雁有余声。酒能祛百病，菊解制颓龄。”称赞菊花酒的祛病延

年作用。《荆楚岁时记》载：九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊

花酒，可令人长寿。

据现代化学分析，菊花含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、胆碱、

水苏碱、维生素A、维生素B等，具有抗菌、解热等作用，对

心血管疾病也有显著的防治作用。菊花在防治老年病方面也有一

定的功效。菊花具有散风清热、平肝明目、调利血脉的作用，用

于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花以及冠心病、

高血压、动脉硬化、高脂血症等老年性疾病，能收到较好的效

菊花的药用功能很多，菊花茶就是一种有药用功能的清凉饮

料。取菊花10克，沸水冲泡，代茶频饮，能疏风清热、平肝明

目，对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用；如用菊花10克，茶叶3克，

一并冲泡，还可治疗早期高血压；取菊花10克，加山楂、银花

各10克，煎水代茶或研末冲茶饮用，则有消脂、降压、减肥轻

身功能，适用于肥胖症、高脂血症、高血压患者服用。中老年

菊花的食用方法也很多，可凉拌，可炒食，可做馅，可制饼，可

做糕，可煮粥。用菊花嫩苗炒食，清冽可口，能开胃进食；用

菊花煮粥，可清心明目；用菊花做羹，既是特色食品，又有健

身延年的特殊功效。

●枸杞子：枸杞子为茄科植物枸杞的成熟果实，古称苟

起子、甜菜子、枸棘、地骨。其处方用名为枸杞、枸杞子、甘

人人都说眼睛是心灵的窗户，眼睛对于人来说真的很重要，

没有了眼睛整个世界就不再美丽而精彩，那要如何保护好自己的

双眼呢？在日常生活中要注意不要让眼睛太过劳累，也可以吃一

些明目的食物，也可以服对眼睛有好处的中药配方哦。

美眼明目食物

桑椹子：桑椹子为桑科植物桑树的成熟果实(一种聚花果)，

又名桑椹、黑桑椹、黑椹、乌椹、桑果、桑实、桑枣、桑粒等。

桑椹子含葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素、

维生素B1、烟酸、维生素C、维生素D、钙、磷、铁、锌及硬

脂酸、油酸

中医药学认为，桑椹子味甘，性凉，归心、肝、肾经，有滋阴补

血、生津润肠、丰肌悦色、黑发明目等功用。可用于治疗阴亏

血虚、眩晕目暗、失眠耳鸣、须发早白、皮肤粗糙、津枯肠燥

现代医药学研究发现，桑椹子可治疗糖尿病、贫血、高

血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症。有改善皮肤(包括头

皮)血液供应

用桑椹子熬膏、煮粥、浸酒，作为食疗方，有强身健体、护

肤养颜等作用。桑椹子是中老年人的健体美颜、抗衰老的佳果与

良药，但少年儿童不宜多吃桑椹子。因为桑椹子内含有胰蛋白

酶抑制物，鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。此外，

脾虚便

●人乳：人乳，性味甘平。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、

维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、

铁，还含有