DB50_T 1168-2021 荣昌猪 养殖场生物安全技术规范.docxVIP

ICS65.020.30CCSB43

DB50

重庆市地方标准

DB50/T1168—2021

荣昌猪养殖场生物安全技术规范

2021-11-30发布2022-03-01实施

重庆市市场监督管理局发布

DB50/T1168—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由重庆市荣昌区畜牧发展中心提出。

本文件由重庆市农业农村委员会归口并实施。

本文件起草单位：重庆市荣昌区畜牧发展中心、西南大学、重庆市畜牧技术推广总站、重庆市畜牧科学院。

本文件主要起草人：王自力、陈红跃、朱燕、何道领、郭宗义、雷本锐、邱进杰、朱丹、郝静、张科、张文秀、陈虎、管荣、杨近。

DB50/T1168—2021

1

荣昌猪养殖场生物安全技术规范

1范围

本文件规定了荣昌猪养殖场生物安全的术语和定义、养殖场建设、人员管理、制度建设、防疫消毒、防疫管理、无害化处理等内容。

本文件适用于荣昌猪养殖场生物安全的建设与管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

养殖场生物安全farmbiosecurity

采取消毒、免疫、隔离、监测等防疫措施，严格控制通过动物、运输工具、生产工具、人员、饲料及疫苗兽药等途径传播疫病的风险，建立防止病原入侵的多层屏障，保障动物健康和生产安全。

4养殖场建设

4.1选址

选非禁养区的合法场地为场区，且位置独立。远离化工等易产生污染物的企业，且避免选址在其下风口。符合《动物防疫条件审查办法》规定的动物饲养场选址要求。

4.2场区布局

4.2.1场区整体规划科学，流程布局合理，生产区、办公区、生活区、粪污处理区和无害化处理区严格分开。

4.2.2场区与外界设有围墙或其他能够与外界进行物理隔离的屏障措施。

4.2.3场区出入口处设置与门同宽，长4m、深0.3m以上的消毒池。

4.2.4生产区布置在上风向，兽医室、隔离舍、粪污处理区和无害化处理区布置在下风向。

4.2.5生产区与办公区、生活区之间应建有围墙等物理隔离设施，严禁非饲养人员、无关物品及其他动物进入生产区。

4.2.6生产区内净道和污道分开，不交叉。

4.2.7生产区内各养殖栋舍之间距离在5m以上或者有隔离设施。

2

DB50/T1168—2021

4.3基础设施

4.3.1养殖场外设置专用的车辆清洗消毒中心，场区入口处设置车辆消毒池、人员更衣消毒室，各养殖栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫。

4.3.2养殖场建有单独存放饲料、兽药等投入品的场所。

4.3.3养殖场建有兽医室，配备疫苗、兽药冷冻（冷藏）保存相关设施。

4.3.4生产区内做到雨污分流，道路及场地应坚硬、无积水，便于清扫、消毒。

4.3.5生产区应设有防鸟、防鼠、防蚊蝇等设施设备。

4.3.6每栋舍应配备专用的饲喂、饮水、消毒、清扫等工具。

4.3.7每栋舍应具有完备的通风、温度控制系统。

4.3.8有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备。

4.3.9有独立的引入动物隔离舍和患病动物隔离舍。

5人员管理

5.1所有生产人员应有健康证明，患相关人畜共患病的人员不得上岗。

5.2养殖场应配备与其规模相适应的执业兽医。

5.3制定实施人员培训计划，生产人员、生物安全管理人员上岗前应进行相应的生物安全培训。

5.4对生产相关人员实行专人专岗工作制，不得擅自串舍串岗。

5.5外来人员不得进入生产区。确需进入的，应经检测、隔离、淋浴、消毒、更衣等措施，方可入内。

6制度建设

6.1建立基于风险的生物安全管理制度，包括但不限于以下内容：

a)消毒制度：包括运输工具、人员、物资、场地、环境等；

b)疫病监测、疫情预警、疫情报告和应急反应制度；

c)追溯管理制度；

d)粪污、病死动物无害化处理制度；

e）投入品使用管理制度。

6.2制定实施生物安全计划，及时消除风险。