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中医饮食养生试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列属于“五味”中“甘”味作用的是（）

A.收敛B.软坚C.缓急D.燥湿

2.冬季饮食养生宜（）

A.清补B.温补C.平补D.峻补

3.具有清热泻火作用的食物是（）

A.羊肉B.苦瓜C.桂圆D.生姜

4.中医认为饮食养生的关键是（）

A.口味丰富B.食贵新鲜C.调和五味D.多吃素食

5.下列属于发物的是（）

A.白菜B.鲤鱼C.苹果D.豆腐

6.春季饮食应侧重养（）

A.心B.肝C.脾D.肺

7.下列食物中，性属寒凉的是（）

A.南瓜B.绿豆C.红枣D.核桃

8.夏季饮食养生强调（）

A.滋阴B.补阳C.清热解暑D.健脾益气

9.饮食养生中，强调的进食原则不包括（）

A.食宜缓B.食宜饱C.食宜洁D.食宜专

10.适合秋季养生的食物是（）

A.西瓜B.梨C.荔枝D.韭菜

答案：1.C2.B3.B4.C5.B6.B7.B8.C9.B10.B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.中医饮食养生中“三