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;板栗含有不饱和脂肪酸、维生素和各种微量元素，具有抗氧化、健脑益智的作用。板栗中还含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质、维生素等，能提供人体活动所需的能量，促进胃肠的消化、吸收。;小寒时节，土壤冻结，河流封冻，是气温最低的节气，只有少数年份大寒气温低于小寒，人们称为“数九寒天”。此时，宜饮六堡茶。六堡茶经过深度发酵，汤色红亮、滋味醇厚，茶性温厚。在饱食之后饮用，有助于消化；在空腹时饮用，可以清肠胃。同时，发酵后茶中的多酚物质被氧化，刺激性物质减少，能温和驱寒，补益身体。;板栗桃花酥是一种传统的中式点心，外皮酥脆，内馅则是由板栗和糖等材料制成，口感香甜可口。与六堡茶搭配，不仅能增添品茶的趣味性，也能让口感更加丰富和协调。这种茶的特性与板栗桃花酥的口感和风味相得益彰。;
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