制药发酵液提取精制工专业知识考核试卷及答案.docxVIP

制药发酵液提取精制工专业知识考核试卷及答案

PAGE

PAGE1

制药发酵液提取精制工专业知识考核试卷及答案

考生姓名：答题日期：判卷人：得分：

题型

单项选择题

多选题

填空题

判断题

主观题

案例题

得分

本次考核旨在检验学员对制药发酵液提取精制工艺的专业知识掌握程度，包括原料处理、提取方法、精制工艺流程以及质量控制等方面，确保学员具备实际操作和问题解决能力。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.制药发酵液中，以下哪种微生物最常用于生产抗生素？（）

A.酵母菌

B.革兰氏阳性菌

C.革兰氏阴性菌

D.真菌

2.提取过程中，通常使用的有机溶剂是：（）

A.水

B.乙醇

C.水和乙醇的混合物

D.以上都不对

3.在发酵液提取过程中，为了防止发酵液污染，通常需要在（）进行无菌操作。

A.原料预处理

B.提取过程

C.分离纯化

D.以上所有步骤

4.制药发酵液的pH值一般控制在（）范围内。

A.4.0-6.0

B.6.0-8.0

C.8.0-10.0

D.10.0-12.0

5.提取过程中，通常使用（）来调节提取液的pH值。

A.酸

B.碱

C.盐酸

D.碳酸钠

6.在发酵液中，以下哪种物质不是目标产物？（）

A.抗生素

B.毒素

C.蛋白质

D.激素

7.制药发酵液的澄清通常采用（）方法。

A.沉淀

B.过滤

C.离心

D.以上所有方法

8.提取过程中，以下哪种因素对提取效率影响最大？（）

A.温度

B.压力

C.溶剂类型

D.时间

9.制药发酵液的浓缩过程中，最常用的设备是：（）

A.蒸馏装置

B.浓缩器

C.真空浓缩器

D.以上都是

10.制药发酵液精制过程中，常用的除杂方法包括：（）

A.吸附

B.离子交换

C.膜分离

D.以上所有方法

11.在发酵液提取过程中，以下哪种操作可能导致提取效率下降？（）

A.适当的搅拌

B.调节适宜的pH值

C.过高的温度

D.控制适宜的提取时间

12.制药发酵液中的目标产物通常是：（）

A.水溶性

B.有机溶剂可溶

C.油溶性

D.不溶

13.制药发酵液的预处理目的是：（）

A.提高提取效率

B.降低生产成本

C.减少污染风险

D.以上都是

14.提取过程中，以下哪种方法可以实现多级提取？（）

A.单级提取

B.多级逆流提取

C.多级串联提取

D.以上都是

15.制药发酵液的提取过程中，以下哪种操作有助于提高提取效率？（）

A.降低溶剂温度

B.提高溶剂温度

C.使用高效能提取设备

D.以上都是

16.制药发酵液的精制过程中，以下哪种方法可以去除蛋白质杂质？（）

A.离心

B.吸附

C.离子交换

D.膜分离

17.提取过程中，以下哪种溶剂的沸点较高？（）

A.水

B.乙醇

C.甲醇

D.正己烷

18.制药发酵液提取过程中，以下哪种设备可以实现连续操作？（）

A.单级提取罐

B.多级逆流提取装置

C.分批提取罐

D.离心分离器

19.制药发酵液精制过程中，以下哪种方法可以去除脂溶性杂质？（）

A.离心

B.吸附

C.离子交换

D.膜分离

20.提取过程中，以下哪种操作有助于提高目标产物的回收率？（）

A.控制提取时间

B.调整提取温度

C.使用高浓度溶剂

D.以上都是

21.制药发酵液中的目标产物通常具有（）的特性。

A.高稳定性

B.低毒性

C.易溶于水

D.以上都是

22.提取过程中，以下哪种方法可以减少溶剂的使用量？（）

A.逆流提取

B.分级提取

C.高效液相色谱

D.以上都是

23.制药发酵液提取过程中，以下哪种设备可以实现自动化操作？（）

A.离心分离器

B.高效液相色谱仪

C.自动化提取系统

D.以上都是

24.制药发酵液精制过程中，以下哪种方法可以去除水溶性杂质？（）

A.离心

B.吸附

C.离子交换

D.膜分离

25.提取过程中，以下哪种溶剂的沸点较低？（）

A.水

B.乙醇

C.甲醇

D.正己烷

26.制药发酵液提取过程中，以下哪种方法可以实现多溶剂提取？（）

A.单级提取

B.多级逆流提取

C.多级串联提取

D.以上都是

27.制药发酵液精制过程中，以下哪种方法可以去除有机杂