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看守所食堂整体承包协议

甲方（发包方）：

名称：[看守所名称]

法定代表人：[负责人姓名]

地址：[看守所地址]

联系方式：[联系电话]

乙方（承包方）：

名称：[承包方公司名称]

法定代表人：[负责人姓名]

地址：[公司注册地址]

联系方式：[联系电话]

鉴于甲方为保障看守所内在押人员及工作人员的饮食供应，决定将看守所食堂整体承包给乙方经营管理，经双方友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，达成如下协议：

一、承包范围及期限

1.承包范围：看守所内食堂的餐饮服务，包括但不限于食材采购、加工制作、食品供应、食堂设施设备的日常维护（设施设备所有权归甲方）以及食堂区域的卫生清洁等工作。

2.承包期限：本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[延续时长]。如需终止合同，双方应在合同期满前[提前通知时长]书面通知对方。

二、双方权利与义务

1.甲方权利与义务

-权利

-有权对乙方的食堂经营管理活动进行监督检查，包括食品质量、卫生状况、服务水平等方面，并提出整改意见。

-有权根据实际情况制定食堂相关管理制度，要求乙方遵守执行。

-对乙方采购的食材及食品有检查权，如发现不符合食品安全标准的情况，有权要求乙方立即整改或更换。

-义务

-向乙方提供食堂现有设施设备清单，并保证在承包期开始时设施设备能正常使用。在承包期间，因正常使用导致设施设备损坏的，甲方应按照约定协助乙方进行维修或更换（费用承担根据具体情况另行约定）。

-按照本协议约定及时支付承包费用。

-协助乙方办理与食堂经营相关的必要手续，提供必要的工作便利，确保乙方正常开展餐饮服务工作。

2.乙方权利与义务

-权利

-按照本协议约定自主经营食堂，有权在遵守甲方相关规定的前提下，制定食堂的食谱、采购食材等。

-有权要求甲方按照协议约定提供必要的支持和协助。

-在承包期满或合同终止时，对乙方自行添置的可移动设备及物品，有权自行处置（但不得损害甲方利益）。

-义务

-严格遵守国家法律法规及看守所的各项规章制度，特别是食品安全、卫生防疫、安全管理等方面的规定。确保食堂的食品供应安全、卫生、营养，满足在押人员及工作人员的饮食需求。

-负责食堂工作人员的招聘、培训、管理和薪酬发放。所有工作人员必须持有有效的健康证明，遵守看守所的管理规定，不得泄露看守所内的任何信息。

-按照甲方要求制定科学合理的食谱，确保食品种类丰富、营养均衡。食材采购应从正规渠道进行，严格把控食材质量，不得采购变质、过期等不符合食品安全标准的食材。

-做好食堂的卫生清洁工作，保持食堂环境整洁。定期对食堂设施设备进行维护保养，确保其正常运行。如因乙方原因造成设施设备损坏的，应负责维修或赔偿。

-接受甲方及相关监管部门的监督检查，对于提出的问题应及时整改。如发生食品安全事故等紧急情况，应立即采取有效措施进行处理，并及时向甲方报告。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用：甲方每月向乙方支付承包费用共计人民币[X]元（大写：[大写金额]）。该费用包含食堂食材采购、人员薪酬、水电费（如有特殊约定另行说明）、设施设备日常维护等乙方经营食堂所需的全部费用，但不包括因乙方违反规定导致的罚款、赔偿等费用。

2.支付方式：甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[规定时间]内提供正规发票。

四、食品安全与责任

1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。如因乙方原因发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于对受害者的医疗费用、赔偿费用以及因此给甲方造成的损失等。

2.甲方有权对食堂食品安全进行检查和监督，如发现乙方存在食品安全隐患，有权要求乙方立即整改。乙方应积极配合甲方的整改要求，如乙方拒不整改或整改后仍不符合食品安全标准的，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应的违约责任。

五、保密条款

1.双方应对在履行本协议过程中知悉的对方商业秘密、看守所内部信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露。

2.本条款的保密期限为自本协议生效之日起[保密时长]年。如一方违反保密条款，应向对方支付违约金人民币[X]元（大写：[大写金额]），并赔偿对方因此遭受的全部损失。

六、违约责任

1.若甲方未按照本协议约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[规定天数]日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付拖欠费用及违约金。

2.若乙方未按照本协议约定提供餐饮服务，如食品质量不达标、未按时供应饭菜等，甲方有权要求乙方整改，并按照每次[X]元（大写：[大写金额]）的标准扣除乙方承包费用。如乙方多次出现问题或问题严重影响正常生