原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
食品企业运营现状实地考察与问题分析
目录
一、文档简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
二、考察企业概况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
2.1企业基本信息．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.2发展历程与现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.3主营产品与市场定位．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
2.4组织架构与管理团队．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
三、实地考察情况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
3.1生产运营环节．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
3.1.1产能现状与利用率．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
3.1.2生产线布局与设备状况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
3.1.3原材料采购与管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
3.1.4生产流程与质量控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
3.1.5成本控制情况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
3.2市场营销环节．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
3.2.1市场调研与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
3.2.2产品策略与定价．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
3.2.3渠道建设与管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
3.2.4营销推广活动．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
3.2.5客户关系维护．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
3.3供应链环节．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50
3.3.1供应商管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
3.3.2库存控制与物流配送．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53
3.3.3物流成本与效率．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55
3.4人力资源管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56
3.4.1人员结构与素质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59
3.4.2招聘与培训体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62
3.4.3绩效考核与薪酬体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．63
3.4.4企业文化与员工激励．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．65
3.5财务经营状况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．69
3.5.1营收与利润情况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．71
3.5.2资金周转与负债水平．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．72
3.5.3投资回报率分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．75
3.6质量安全管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．77
3.6.1质量管理体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．78
3.6.2食品安全合规情况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．81
3.6.3食品安全风险评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．82
四、问题诊断与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．85
4.1生产运营方面问题．．．．．．．．．．．．．．．．
文档评论（0）