DB3212_T2017-2021_肉鸽人工孵化操作规程_泰州市 .docxVIP

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DB3212

泰 州 市 地 方 标 准

DB3212/T2017-2021

肉鸽人工孵化操作规程

DB3212/T2017-2021

前 言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由泰州市溱湖鸽业养殖专业合作社提出。

本文件由泰州市农业农村局归口。本文件起草单位：泰州市溱湖鸽业养殖专业合作社、泰州市姜堰区畜牧兽医站。本文件主要起草人：李应明、冒衡、凌其勇、游志成、曹宝康、李国忠、郑蒙蒙、刘晓霞、

黄洁、吴发振、丁传贵、李秀云。

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肉鸽人工孵化操作规程

1 范围

本文件规定了肉鸽种蛋的选择、种蛋保存、孵化器的准备、种蛋消毒、种蛋入孵、孵化技术的要求、孵化车间和用具的消毒、雏鸽子装盒、生产记录等。

本文件适用于肉鸽人工孵化的技术与管理。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T391 绿色食品NY/T1054 绿色食品NY/T471 绿色食品NY/T472 绿色食品NY/T473 绿色食品

NY/T658 绿色食品

产地环境质量产地环境调查、监测与评价规范饲料及饲料添加剂使用准则兽药使用准则畜禽卫生防疫准则

包装通用准则

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4.1.3种蛋大小一般以18g-22g为宜，形状大小接近卵圆形，应剔除过长过圆、橄榄状、砂壳、钢壳、过大过小等畸形蛋。

4.2种蛋选择方法

4.2.1外观

4.2.1.1清洁度

种蛋应当保持新鲜、清洁。轻度污染的种蛋要认真擦拭或消毒液去除污物后方可入孵。

4.2.1.2蛋重

蛋重过大或过小都影响孵化率和雏鸽质量，一般要求肉鸽种蛋质量为18g-22g。

4.2.1.3蛋形

合格种蛋应为卵圆形，细长、短圆、橄榄形、腰凸等畸形蛋均应剔除。

4.2.1.4壳厚

蛋壳过厚的钢皮蛋、过薄的砂皮蛋和蛋壳薄厚不均匀的皱纹蛋，均应剔除，蛋壳过厚，孵化时蛋内水分蒸发过慢，出雏亦困难；蛋壳过薄，蛋内水分蒸发过快，也不利于胚胎发育。商品孵化场可通过外观或透视观察来确定蛋壳薄厚。

4.2.1.5蛋壳颜色

DB3212/T2017-2021入孵前对孵化器必须进行测试（特别是对新购入的孵化器）。具体方法是，按照孵化的要求，

让孵化器升温，观察升温速度能否达到孵化要求，同时观察控湿系统、报警系统、翻蛋系统、通风系统等各部装置是否合乎要求，一切合格即可确定作为孵化使用。

6.2孵化器消毒

经过测试的孵化器，包括蛋车、蛋盘，在种蛋入孵前，要做好消毒工作，首先用清水冲洗，然后用1%浓度的次氯酸纳溶液，或0.2%-0.5%过氧乙酸或新洁尔灭溶液进行喷洒消毒，然后再用清水冲洗，把水扫出关闭孵化器风干待用，在种蛋入孵前1d再用福尔马林和高锰酸钾进行熏蒸，每立方米用福尔马林42毫升和高锰酸钾21克密闭熏蒸20min后，启动风机将熏蒸的气体从排气孔中排出。

7 种蛋消毒

7.1甲醛熏蒸消毒法

每立方米用28ml福尔马林和14g高锰酸钾密闭熏蒸20min，可杀死蛋壳上95%以上的病原体。但需注意：在孵化器中消毒时，应避开发育到24h-96h的胚龄的种蛋。

7.2新洁尔灭浸泡消毒法

用含5%的新洁尔灭原液加水50倍，即配成1:1000的水溶液，水温保持在43℃～50℃，将鸽种蛋放入配制的消毒液中浸泡3min。

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9.2湿度

ld-16d，55%-60%；16d-18d，65%-70%。

9.3通风

孵化车间采取正压通风，孵化器1d-3d时进口打开1/2，4d时全部打开。

9.4翻蛋

每隔1.7h翻蛋－次，24h内共翻蛋14次，翻蛋的角度要翻转90°。

9.5验蛋

第－次照蛋时间为孵化5d左右，用照蛋器的光对着种蛋照射，蛋内血丝分布均匀，呈蜘蛛网状的则是受精蛋；细看不到血丝，则是无精蛋，需及时剔除。

第二次照蛋时间为孵化10d左右，如发现蛋的一侧变黑，另－侧由于空气增大而形成空白，则表示胚始发育正常，如发现蛋内物呈水样，可动，蛋壳呈灰色，则是死胚蛋，需及时剔除。

10 孵化车间和用具的消毒

10.1每次验蛋、落盘、捡雏完后，地面要及时冲刷干净，做到地面无蛋壳及杂物，每周进行彻底清扫消毒工作，清除蜘蛛网。地面及孵化器、出雏器、蛋车等用水冲刷，再用消毒药液喷雾。