潘瑞炽植物生理学课后答案.pdfVIP

绪论

一、汉译英并解释名词

植物生理学生长发育代谢

答：（1）植物生理学的英文名称plantphysiology，是指研究植物生命活动

规律的科学。植物生理学其目的在于认识植物的物质代谢、能量转化和生长发育

等的规律与机理、调节与控制以及植物体内外环境条件对其生命活动的影响。包

括光合作用、植物代谢、植物呼吸、植物水分生理、植物矿质营养、植物体内运

输、生长与发育、抗逆性和植物运动等研究内容。

（2）生长的英文名称growth，在植物学中是指增加细胞数目和扩大细胞体

积而导致植物体积和质量的增加的现象。

（3）发育的英文名称development，是指细胞不断分化，形成新组织、新器

官，即形态建成，具体表现为种子萌发，根、茎、叶生长，开花，结实，衰老死

亡等过程。

（4）代谢的英文名称metabolism，是指物质转化与能量转化紧密联系，构

成的统一整体，是生物体内所发生的用于维持生命的一系列有序的化学反应的总

称。这些反应进程使得生物体能够生长和繁殖、保持它们的结构以及对外界环境

做出反应。

二、思考题1

．植物生理学的定义是什么？根据你所知的事实，举例分析讨论。

答：（1）植物生物学是指研究植物生命活动规律的科学。

（2）植物生理学的内容大致可分为生长发育与形态建成、物质与能量转化、

信息传递和信号转导等3个方面。以植物的信息传递为例：

信息传递是指信息感受部位将信息传递到发生反应部位的过程。土壤干旱

（物理信号）时，根系迅速合成脱落酸，运送到叶片，使气孔关闭，以适应干

旱，完成信息传递的过程，其中的反应原理和机制属于植物生理学的范畴。

2.为什么说“植物生理学是农业的基础学科”？

答：之所以说“植物生理学是农业的基础学科”，是因为植物的生长发育是农

业生产和林业生产的中心过程，主要表现在：

（1）植物通过光合作用，利用光能同化CO和其他无机物，形成有机物，作

2

为动物（包括人类）和微生物的食物和能量来源。

（2）植物体内的光合产物，通过转变形成各式各样的有机化合物（其中有些

是次生物质），是工业、医药原料或中草药的有效成分。

（3）植物对地表、水域和大气的化学成分产生着巨大的影响，占大气体积

21％的氧气就是植物光合过程中释放出来的。

（4）植物遗体参与土壤形成的过程。

（5）豆科植物与固氮微生物共生的生物固氮，大大丰富了生物圈中流通和积

累的总氮量。

（6）植物根部吸收矿质元素，对岩石和水流中某些无机元素也起到了集聚作

用。

3.有些学生反映：“植物生理学是一门引人人胜但不易学好的课程”，你同意

这种看法吗？为什么？

答：略。

第一篇水分和矿质营养

第一章植物的水分生理

一、汉译英并解释名词

水势渗透势压力势质外体共质体渗透作用根压蒸腾作用蒸腾速率蒸

腾比率水分利用率内聚力学说水分临界期

答：（1）水势的英文名称waterpotential，是指每偏摩尔体积水的化学势

差。水溶液的化学势（）与纯水的化学势（）之差（），除以水的偏摩尔

体积（）所得的商，称为水势。细胞的水势可表示为。

（2）渗透势的英文名称osmoticpotential，又称溶质势，是指由于溶质颗粒

的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水水势的水势下降值。在标准压

力下，溶液的渗透势等于溶液的水势。溶液的渗透势取决于溶液中溶质颗粒（分

子或离子）总数。

（3）压力势的英文名称pressurepotential，是指细胞的原生质体吸水膨胀，

对细胞壁产生一种作用力，与此同时引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质

体膨胀的反作用力。压力势是由于膨压和细胞壁压力的存在而增加