糖、脂质、蛋白质代谢的关系.pptxVIP

糖、脂和蛋白质之间的相互联系（1）糖和脂类代谢的关系（2）糖与氨基酸代谢的相互关系（3）脂类与氨基酸代谢的关系

（1）糖代谢与脂类代谢的相互联系1.摄入的糖量超过能量消耗时葡萄糖合成糖原储存（肝、肌肉）乙酰辅酶A合成脂肪（脂肪组织）

脂肪和糖可以相互转化最终糖代谢最终糖糖脂肪脂肪酸α-磷酸甘油甘油脂肪脂肪酸

脂肪代谢和糖代谢的关系延胡索酸苹果酸草酰乙酸3-磷酸甘油三羧酸循环乙醛酸循环甘油乙酰CoA三酰甘油脂肪酸?氧化糖原（或淀粉）1，6-二磷酸果糖磷酸二羟丙酮磷酸烯醇丙酮酸丙酮酸合成植物或微生物

糖与氨基酸代谢的相互联系01大部分氨基酸脱氨基后，生成相应的α-酮酸，可转变为糖。02丙氨酸03丙酮酸04脱氨基05糖异生06葡萄糖07例如：08

2.糖代谢的中间产物可氨基化生成某些非必需氨基酸糖丙酮酸草酰乙酸乙酰CoA柠檬酸α-酮戊二酸谷氨酸丙酮酸草酰乙酸ATPADP+PiCO2丙酮酸羧化酶生物素

（3）脂类与氨基酸代谢的相互联系01氨基酸氨基酸可作为合成磷脂的原料02乙酰CoA丝氨酸03脂肪胆碱蛋白质可以转变为脂肪磷脂酰丝氨酸胆胺脑磷脂卵磷脂

3.脂肪的甘油部分可转变为非必需氨基酸糖酵解途径丙酮酸01脂肪——但不能说，脂类可转变为氨基酸。02甘油某些非必需氨基酸03磷酸甘油醛其他α-酮酸

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