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课时跟踪检测(五)细胞中的糖类和脂质
一、选择题
1.(2025·广州测试)糖画是一种传统民间手工艺,俗称“倒糖人儿”,用料一般是红、白糖加入少量饴糖(主要是麦
芽糖)。下列关于糖类的叙述,错误的是()
A.红糖和白糖的主要成分是蔗糖
B.麦芽糖含有C、H、O
C.细胞中的多糖只有糖原
D.蔗糖和麦芽糖的水解产物都有葡萄糖
2.几丁质是一种非还原糖,其化学式为(CHON),广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。下列叙述
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