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营养饲料·NutritionandFeedstuffs2025年第61卷第04期
不同混合比例紫花苜蓿和燕麦的青贮品质分析
1111122111*
刘建民，胡梦洁，毕力格，卢娜，罗俊杰，唐佳新，何立超，郎宇，张健，肖燕子
（1.呼伦贝尔学院，呼伦贝尔学院草产业协同创新研究中心，内蒙古呼伦贝尔021000；
2.内蒙古农业大学草业学院，内蒙古呼和浩特010021）
MedicagosativaL.）和燕麦（AvenasativaL.）青贮的营养品质
摘要：试验旨在探讨不同混合比例紫花苜蓿（
:::::::
及发酵品质的效果。本试验以紫花苜蓿与燕麦为试验原料，按鲜重质量比100、82、73、64、46、37、28、
:
010混合青贮，每个处理3个重复，青贮60d后对其感官品质、营养成分及发酵品质进行检验分析，使用灰
色关联分析对8组混合青贮的营养品质及发酵品质进行综合评价，确定2种饲草的适宜混合比例。结果表明：
混合青贮较单贮更能充分发挥各青贮原料的优点，混合青贮可保存青饲料的营养成分及发酵品质；当紫花苜
:
蓿与燕麦比例达到64时，混合青贮品质较好，pH（4.15）、氨态氮/总氮（3.17%）、中性洗涤纤维和酸性
::
洗涤纤维含量较低，粗蛋白质（18.89%）、乳酸（6.99%）含量较高。可见，紫花苜蓿燕麦以64混合青贮
效果较好，适宜调制优质混合青贮饲料。
关键词：紫花苜蓿；燕麦；混合比例；青贮品质
中图分类号S816.5文献标识码ADOI编号10.19556/j.0258-703301
：：：
紫花苜蓿MedicagosativaL.享有牧草之丙酸和丁酸含量从而优化饲料品质尽管混合青贮的
（），“，。
王的美誉因其卓越的抗旱抗寒能力高蛋白含量优势已被广泛认可但紫花苜蓿与燕麦混合青贮的最佳
”，、、，
低纤维素和良好的适口性成为全球畜牧业的重要牧比例研究相对较少鉴于此本研究以呼伦贝尔地区的
，。，
草作物[1]然而苜蓿的三高一低特性高水分紫花苜蓿和燕麦进行混合青贮期望实现苜蓿和燕麦的
。，“”（、，
高蛋白高缓冲值低可溶性碳水化合物导致其单独养分互补提高青贮饲料的蛋白质含量同时解决苜蓿
、、），，
青贮时品质不佳成功率低[2-4]相比之下燕麦Avena
，。，（
初级会计持证人
专注于经营管理类文案的拟写、润色等，本人已有10余年相关工作经验，具有扎实的文案功底，尤善于各种框架类PPT文案，并收集有数百万份各层级、各领域规范类文件。欢迎大家咨询！
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