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广东生物化学自考试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.蛋白质的基本组成单位是（）

A.核苷酸B.氨基酸C.脂肪酸D.葡萄糖

2.下列哪种物质不属于生物大分子（）

A.蛋白质B.核酸C.维生素D.多糖

3.酶促反应的特点不包括（）

A.高效性B.特异性C.可调节性D.稳定性

4.糖酵解的终产物是（）

A.丙酮酸B.乳酸C.二氧化碳D.水

5.下列哪种维生素是辅酶A的组成成分（）

A.维生素B1B.维生素B2C.泛酸D.维生素B6

6.脂肪酸β-氧化的部位是（）

A.胞液B.线粒体C.内质网D.高尔基体

7.尿素合成的主要器官是（）

A.肝脏B.肾脏C.脾脏D.小肠

8.下列哪种物质是DNA的基本组成成分（）

A.核糖B.脱氧核糖C.葡萄糖D.半乳糖

9.转录的模板是（）

A.DNA双链B.DNA一条链C.RNAD.蛋白质

10.蛋白质生物合成的场所是（）

A.细胞核B.线粒体C.核糖体D.内质网

多项选择题（每题2分，共10题）

1.属于蛋白质二级结构的有（）

A.α-螺旋B.β-折叠C.无规卷曲D.结构域

2.影响酶促反应速度的因素有（）

A.底物浓度B.酶浓度C.温度D.pH值

3.糖的无氧氧化途径包括（）

A.糖酵解B.丙酮酸还原C.三羧酸循环D.氧化磷酸化

4.下列属于必需脂肪酸的有（）

A.亚油酸B.亚麻酸C.花生四烯酸D.油酸

5.下列哪些物质参与尿素合成（）

A.鸟氨酸B.瓜氨酸C.精氨酸D.天冬氨酸

6.核酸的基本组成单位包括（）

A.磷酸B.戊糖C.含氮碱基D.氨基酸

7.下列关于DNA复制的说法正确的是（）

A.半保留复制B.双向复制C.有引物参与D.以dNTP为原料

8.下列属于RNA种类的有（）

A.mRNAB.tRNAC.rRNAD.DNA

9.蛋白质生物合成过程包括（）

A.起始B.延长C.终止D.加工修饰

10.下列哪些属于生物氧化的特点（）

A.反应条件温和B.逐步释放能量C.有酶催化D.产生的能量全部以热能形式释放

判断题（每题2分，共10题）

1.所有蛋白质都有四级结构。（）

2.酶只能催化热力学允许进行的反应。（）

3.糖有氧氧化是体内糖分解供能的主要方式。（）

4.脂肪酸氧化过程中不会产生能量。（）

5.氨基酸脱氨基作用产生的氨在体内主要以尿素形式排出。（）

6.DNA分子中A与T之间形成3个氢键。（）

7.转录过程需要引物。（）

8.一种tRNA只能转运一种氨基酸。（）

9.生物氧化中二氧化碳是由物质中的碳直接与氧结合生成的。（）

10.蛋白质的一级结构决定其高级结构。（）

简答题（每题5分，共4题）

1.简述蛋白质的功能。

答：蛋白质具有催化（酶）、运输（血红蛋白等）、调节（激素）、免疫（抗体）、结构组成（胶原蛋白等）、运动（肌动蛋白等）等多种功能。

2.简述酶促反应高效性的机制。

答：酶能降低反应的活化能。通过诱导契合、邻近效应、定向排列、酸碱催化、共价催化等方式，使底物更易达到过渡态，加快反应速度。

3.简述糖异生的生理意义。

答：维持血糖浓度恒定；补充肝糖原；调节酸碱平衡。在饥饿、剧烈运动等情况下保证血糖供应，满足机体对葡萄糖的需求。

4.简述遗传密码的特点。

答：连续性，密码子无间隔；简并性，多种密码子编码同一种氨基酸；通用性，基本适用于所有生物；摆动性，密码子与反密码子配对有一定灵活性。

讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论蛋白质结构与功能的关系。

答：蛋白质一级结构决定高级结构进而决定功能。如镰刀型贫血症，因血红蛋白一级结构改变致空间结构和功能异常。不同结构域有不同功能，变构蛋白结构变化会引起功能改变。总之，结构是功能基础，功能是结构体现。

2.讨论生物氧化与体外燃烧的异同。

答：相同点：都消耗O?，都生成CO?和H?O，都释放能量。不同点：生物氧化条件温和，在酶催化下逐步进行，能量部分储存在ATP中；体外燃烧剧烈，能量以光和热瞬间释放。

3.讨论基因表达调控的意义。