原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
食品重量与外观标准及鲜花品种知识测试试卷
1、成品“黄豆芽200g±20g”，以下单份内出现的次品重量如下，单份成品合格的有（）*
A、发霉1g
B、腐烂2g(正确答案)
C、豆瓣发黑5g
D、发绿10g(正确答案)
2、以下规格对应正确的是（）*
A、独蒜大果22mm起—22mm
B、小独蒜—18mm(正确答案)
C、珍珠独蒜—16mm(正确答案)
D、独蒜中大果18mm起—20mm(正确答案)
3、以下不属于果蔬小果商品清单2的有（）
A、樟树港辣椒
B、奈李(正确答案)
C、荷兰豆
D、红葱头
4、到货“2斤装手撕面包1000g/箱净含量900g”，以下说法正确的是（）*
A、外箱
文档评论（0）