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2025年康复科主任康复科营养管理与功能康复疗法考核试题及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.康复科营养管理中，哪种食物通常被认为是高蛋白、低碳水化合物的选择（）

A.米饭

B.鸡胸肉

C.水果

D.豆腐

答案：B

解析：鸡胸肉富含蛋白质，含有较少的碳水化合物，适合需要控制血糖或减少热量摄入的康复患者。米饭是高碳水化合物食物，水果含有较多天然糖分，豆腐虽然也是蛋白质来源，但碳水化合物含量相对较高。

2.功能康复疗法中，以下哪项不属于物理治疗的方法（）

A.关节活动度训练

B.电刺激治疗

C.营养补充

D.运动疗法

答案：C

解析：物理治疗包括关节活动度训练、电刺激治疗和运动疗法等，旨在通过物理手段改善患者的功能。营养补充属于营养管理范畴，不属于物理治疗的方法。

3.康复科营养管理中，哪种维生素对骨骼健康尤为重要（）

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

答案：C

解析：维生素D对钙的吸收和骨骼健康至关重要，缺乏维生素D会导致骨质疏松等问题。维生素A、C和E虽然对健康有益，但与骨骼健康的关系不如维生素D密切。

4.功能康复疗法中，以下哪项是评估患者运动功能的重要指标（）

A.体重

B.血压

C.关节活动度

D.血糖

答案：C

解析：关节活动度是评估患者运动功能的重要指标，它反映了患者的关节灵活性和活动范围。体重、血压和血糖虽然也是重要的健康指标，但与运动功能的关系不如关节活动度密切。

5.康复科营养管理中，哪种矿物质对肌肉功能至关重要（）

A.钾

B.钙

C.铁

D.锌

答案：A

解析：钾对维持肌肉的正常功能至关重要，它参与神经信号传递和肌肉收缩。钙主要与骨骼健康有关，铁与血液健康有关，锌对免疫系统和伤口愈合有重要作用。

6.功能康复疗法中，以下哪项是改善患者平衡功能的有效方法（）

A.等长收缩训练

B.平衡板训练

C.营养补充

D.物理因子治疗

答案：B

解析：平衡板训练是改善患者平衡功能的有效方法，它通过挑战患者的本体感觉和协调能力，提高平衡能力。等长收缩训练主要增强肌肉力量，营养补充和物理因子治疗虽然对康复有益，但与平衡功能的关系不如平衡板训练直接。

7.康复科营养管理中，哪种食物通常被认为是高纤维食物（）

A.精制面包

B.全麦面包

C.水果

D.饮料

答案：B

解析：全麦面包富含膳食纤维，有助于改善消化系统和控制血糖。精制面包、水果和饮料的纤维含量相对较低。

8.功能康复疗法中，以下哪项是评估患者神经功能的重要方法（）

A.肌力测试

B.神经电生理检查

C.关节活动度测量

D.营养评估

答案：B

解析：神经电生理检查是评估患者神经功能的重要方法，它通过测量神经传导速度和肌肉电位，诊断神经损伤和病变。肌力测试、关节活动度测量和营养评估虽然也是康复评估的一部分，但与神经功能的关系不如神经电生理检查密切。

9.康复科营养管理中，哪种食物通常被认为是低脂肪食物（）

A.牛油果

B.鸡蛋

C.鱼类

D.瘦肉

答案：D

解析：瘦肉通常被认为是低脂肪食物，适合需要控制脂肪摄入的康复患者。牛油果、鸡蛋和鱼类的脂肪含量相对较高。

10.功能康复疗法中，以下哪项是改善患者心肺功能的有效方法（）

A.力量训练

B.有氧运动

C.营养补充

D.物理因子治疗

答案：B

解析：有氧运动是改善患者心肺功能的有效方法，它通过提高心率和呼吸频率，增强心肺耐力。力量训练主要增强肌肉力量，营养补充和物理因子治疗虽然对康复有益，但与心肺功能的关系不如有氧运动直接。

11.在康复科营养管理中，评估患者营养风险的主要工具是（）

A.体格检查

B.饮食日记

C.营养风险筛查2002（NRS2002）

D.实验室生化指标

答案：C

解析：营养风险筛查2002（NRS2002）是一种广泛应用于临床的营养风险筛查工具，它通过简单的评分系统帮助医护人员快速识别需要进行营养评估和干预的患者。体格检查、饮食日记和实验室生化指标也是评估营养状况的方面，但NRS2002是专门设计的筛查工具。

12.功能康复疗法中，用于促进神经肌肉控制的训练方法是（）

A.等长收缩训练

B.阻力递增训练

C.Bobath疗法

D.等速肌力训练

答案：C

解析：Bobath疗法是一种神经肌肉促进技术，旨在通过控制神经肌肉反应来改善运动功能和姿势控制。等长收缩训练、阻力递增训练和等速肌力训练主要侧重于增强肌肉力量和耐力，而Bobath疗法更侧重于神经肌肉控制和功能恢复。

13.康复科营养管理中，对于术后恢复期的患者，通常推荐增加摄入的矿物质是（）

A.锌

B.钙

C.