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第1页,共32页,星期日,2025年,2月5日生命科学学院翟中和院士获得“蔡元培奖”。“我确信哪怕是一个最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧!”第2页,共32页,星期日,2025年,2月5日第1节细胞膜——系统的边界第3页,共32页,星期日,2025年,2月5日第4页,共32页,星期日,2025年,2月5日边界:指对事物之间进行隔离的实际或假想的界限。第5页,共32页,星期日,2025年,2月5日第6页,共32页,星期日,2025年,2月5日伊红为什么不会逸出细胞?此实验说明了什么?材料动动脑筋细胞作为一个完整的系统,它有边界。其边界就是细胞膜。科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。第7页,共32页,星期日,2025年,2月5日你认为下面哪种细胞更适合提取细胞膜呢?为什么?哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞细菌细胞第8页,共32页,星期日,2025年,2月5日你答对了!哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁;细胞内没有细胞核和细胞器,可以避免其它膜的干扰,提取较纯正的细胞膜。第9页,共32页,星期日,2025年,2月5日第10页,共32页,星期日,2025年,2月5日哺乳动物正常红细胞的光镜照片第11页,共32页,星期日,2025年,2月5日部分红细胞已涨破的光镜照片第12页,共32页,星期日,2025年,2月5日如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜?细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。思考:第13页,共32页,星期日,2025年,2月5日阅读以下材料,找出细胞膜的主要成分材料①:1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。你从以上实验能得出什么结论?动动脑筋细胞膜的组成成分中含有脂质第14页,共32页,星期日,2025年,2月5日阅读以下材料,找出细胞膜的主要成分材料②:科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。你从以上实验能得出什么结论?动动脑筋细胞膜的组成成分中含有蛋白质第15页,共32页,星期日,2025年,2月5日阅读以下材料,找出细胞膜的主要成分材料②:科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。你从以上实验能得出什么结论?动动脑筋细胞膜的组成成分中含有蛋白质第16页,共32页,星期日,2025年,2月5日阅读以下材料,找出细胞膜的主要成分材料③:以下是细胞膜的分子构成模式图,结合材料①和②,观察图形找出细胞膜的第三种组成成分。细胞膜的组成成分中含有糖类第17页,共32页,星期日,2025年,2月5日(约50%)成分(约40%)(约2%-10%)(2)功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量。(1)在组成细胞膜的脂质中,______最丰富。越多磷脂脂质蛋白质糖类小结:细胞膜的主要成分第18页,共32页,星期日,2025年,2月5日阅读课本第42页,找出细胞膜有哪些功能。第19页,共32页,星期日,2025年,2月5日功能1:将细胞与外界环境分隔开。第20页,共32页,星期日,2025年,2月5日功能2:控制物质进出细胞。选择性相对性第21页,共32页,星期日,2025年,2月5日功能3:进行细胞间的信息交流。第22页,共32页,星期日,2025年,2月5日功能3:进行细胞间的信息交流。发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子第23页,共32页,星期日,2025年,2月5日“系统”是:生命系统!在组成细胞的结构中,具有生命活性的结构是细胞膜、细胞质和细胞核,而细胞壁并没有像它们这样
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