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实验二叶绿体中色素的提取和分离第1页,共15页,星期日,2025年,2月5日绿叶中色素的提取和分离新鲜的菠菜叶实验目的掌握绿叶中色素提取和分离的方法,探究绿叶中色素的种类。实验材料第2页,共15页,星期日,2025年,2月5日绿叶中色素的提取和分离实验药品无水乙醇、二氧化硅、碳酸钙、层析液(由20份在60--90℃下分馏出来的石油醚、2份丙酮和1份苯混合而成。)实验器材干燥的定性滤纸、试管、棉塞、试管架、研钵、玻璃漏斗、纱布、毛细吸管、剪刀、药勺、10ml量筒、小烧杯、培养皿、天平、铅笔。第3页,共15页,星期日,2025年,2月5日实验原理绿叶中的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中,所以用无水乙醇提取绿叶中的色素。绿叶中不只一种色素,它们都能溶解在层析液中。层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂,绿叶内的色素在层析液中的溶解度各不相同,溶解度越高,在滤纸上的扩散速度越快,反之则慢,可以将绿叶中的色素分离开来。因此采用纸层析法进行分离。绿叶中色素的提取和分离第4页,共15页,星期日,2025年,2月5日取材加入药品过滤得到滤液实验步骤绿叶中色素的提取和分离提取滤液:第5页,共15页,星期日,2025年,2月5日1.1取材:称取5g的绿叶,剪碎,放入研钵中。第6页,共15页,星期日,2025年,2月5日1.2加入药品向研钵中加入少许二氧化硅和碳酸钙,再加入10ml无水乙醇,进行迅速,充分的研磨。二氧化硅:为了使研磨充分;碳酸钙:保护色素免受破坏;无水乙醇:色素的溶剂。第7页,共15页,星期日,2025年,2月5日1.3过滤将研磨液迅速倒到玻璃漏斗中(漏斗的基部放三至四层纱布)中进行过滤。将滤液收集到试管中,及时用棉塞将试管口塞严。注意:收集好的研磨液及时用棉塞塞紧以防色素挥发。第8页,共15页,星期日,2025年,2月5日制备滤纸条画滤液细线取层析液分离色素绿叶中色素的提取和分离实验步骤分离:第9页,共15页,星期日,2025年,2月5日2.1制备滤纸条铅笔线将干燥的定性滤纸剪成宽2-3cm长8-10cm的长方形滤纸条,将一端减去两角,并在距这一端1厘米处用铅笔画一条细线。第10页,共15页,星期日,2025年,2月5日2.2画滤液细线滤液细线用毛细吸管吸取少量滤液,沿铅笔线均匀划出一条细线,要求:细、齐、直。待滤液干后,重复1-2次。第11页,共15页,星期日,2025年,2月5日
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