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学校卫生考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.学校教室人均使用面积，小学不宜低于（）

A.1.15平方米B.1.36平方米C.1.55平方米D.1.76平方米

2.学校课桌椅分配符合率应不低于（）

A.80%B.85%C.90%D.95%

3.学校生活饮用水水质应符合（）

A.《生活饮用水卫生标准》B.《饮用天然矿泉水标准》

C.《纯净水标准》D.《蒸馏水标准》

4.学校室内照明课桌面的平均照度值不应低于（）

A.150lxB.200lxC.300lxD.500lx

5.学生每天在校体育活动时间应不少于（）

A.30分钟B.45分钟C.60分钟D.90分钟

6.学校厕所蹲位，小学女生每（）设置1个蹲位。

A.15人B.20人C.25人D.30人

7.学校食堂从业人员必须取得（）方可上岗。

A.健康证明B.厨师证C.营养师证D.餐饮服务许可证

8.学校黑板应设局部照明灯，其平均垂直照度值不应低于（）

A.200lxB.300lxC.500lxD.700lx

9.学校应当按照学生人数至少配备（）名专职卫生技术人员。

A.1B.2C.3D.4

10.学校教室微小气候中，夏季室内温度不应高于（）

A.26℃B.28℃C.30℃D.32℃

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.学校卫生工作包括（）

A.教学卫生B.环境卫生C.食品卫生D.饮用水卫生

2.学校课桌椅的基本要求有（）

A.适合学生身材B.有利于良好坐姿C.不妨碍生长发育D.颜色鲜艳

3.学校室内空气质量应符合卫生要求的指标有（）

A.二氧化碳B.甲醛C.可吸入颗粒物D.细菌总数

4.学校体育卫生要求包括（）

A.运动场地安全B.体育器材合格C.体育教师专业D.学生运动强度适宜

5.学校食品卫生管理要求有（）

A.食堂环境清洁B.食品采购索证C.餐具消毒D.从业人员健康管理

6.学校饮用水卫生监督内容包括（）

A.水源卫生B.水质检测C.供水设施卫生D.饮用水储存卫生

7.学校健康教育的内容有（）

A.健康行为与生活方式B.疾病预防C.心理健康D.生长发育与青春期保健

8.学校环境卫生管理包括（）

A.教室卫生B.宿舍卫生C.校园绿化D.垃圾处理

9.学校突发公共卫生事件应急预案应包含（）

A.应急组织机构B.报告与处置程序C.应急物资储备D.责任追究

10.学校卫生监督的主要依据有（）

A.《学校卫生工作条例》B.《中华人民共和国食品安全法》

C.《生活饮用水卫生监督管理办法》D.《公共场所卫生管理条例》

三、判断题（每题2分，共20分）

1.学校教室应保证良好的通风换气。（）

2.学校可以为学生提供含糖饮料。（）

3.学校体育器材只要能使用就无需更换。（）

4.学校健康教育只需要在课堂上进行就行。（）

5.学校饮用水设备无需定期维护。（）

6.学校厕所应定期打扫消毒。（）

7.学校食堂可以采购过期食品原料。（）

8.学校课桌椅高度不需要根据学生身高调整。（）

9.学校应组织学生定期进行健康体检。（）

10.学校卫生工作只需要校医负责。（）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述学校教室采光的基本要求。

答案：教室应采用双侧采光或左侧采光，采光窗玻璃面积与地面面积之比不应低于1:5。避免产生眩光，室内各表面应采用高反射率的装修材料。

2.学校食堂食品留样有哪些要求？

答案：每餐每种食品应留样不少于125克，分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，记录留样食品名称、留样量、留样时间等。

3.学校开展健康教育的意义是什么？

答案：帮助学生树立正确健康观念，培养良好卫生习惯，增强自我保健能力，预防疾病，促进身心健康成长，为终身健康奠定基础。

4.学校环境卫生管理的重点有哪些？

答案：重点是教室、宿舍、食堂等场所的清洁卫生，校园绿化美化，垃圾及时清理与分类处理，保持环境整洁、舒适、美观。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.如何提高学校师生对食品安全的重视程度？