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小儿肥胖症的饮食指导与运动干预试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.小儿肥胖症主要指体重超过同性别、同身高儿童均值的（）

A.10%B.20%C.30%D.40%

2.以下哪种食物不适合肥胖小儿经常食用（）

A.蔬菜B.水果C.油炸食品D.粗粮

3.肥胖小儿运动时，合适的运动强度是（）

A.高强度B.极低强度C.中低强度D.随意强度

4.小儿肥胖症饮食中，应适当增加（）摄入

A.蛋白质B.脂肪C.糖D.盐

5.帮助肥胖小儿建立规律的饮食时间，晚餐不宜晚于（）

A.17点B.18点C.19点D.20点

6.对于肥胖小儿，每日饮水量应保证（）左右

A.500mlB.1000mlC.1500mlD.2000ml

7.肥胖小儿运动频率建议是（）

A.每周1-2次B.每周3-4次C.每周5-7次D.每月1-2次

8.肥胖小儿饮食调整的原则不包括（）

A.低热量B.高脂肪C.高纤维D.均衡营养

9.以下哪种运动不适合肥胖小儿初期（）

A.散步B.游泳C.长跑D.骑自行车

10.肥胖小儿饮食中，主食最好选择（）

A.精白米面B.红薯、玉米等C.蛋糕D.油条

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.小儿肥胖症饮食指导包括（）

A.控制总热量B.增加膳食纤维C.保证蛋白质摄入D.多吃甜食

2.适合肥胖小儿的运动项目有（）

A.跳绳B.篮球C.瑜伽D.踢毽子

3.肥胖小儿饮食调整时，应减少哪些食物摄入（）

A.碳酸饮料B.动物内脏C.坚果D.全麦面包

4.运动干预对肥胖小儿的好处有（）

A.增强体质B.提高基础代谢率C.改善心理状态D.增加食欲

5.小儿肥胖症饮食中，良好的饮食习惯包括（）

A.定时定量进餐B.少吃零食C.细嚼慢咽D.边看电视边吃饭

6.制定肥胖小儿运动计划时，需要考虑（）

A.年龄B.身体状况C.兴趣爱好D.运动场地

7.肥胖小儿运动时，要注意（）

A.做好热身B.避免过度疲劳C.随时补充水分D.穿合适的运动装备

8.肥胖小儿饮食中可适当增加的食物有（）

A.芹菜B.苹果C.牛奶D.巧克力

9.运动干预肥胖小儿，长期目标包括（）

A.维持健康体重B.养成运动习惯C.提高运动能力D.治疗所有疾病

10.小儿肥胖症运动干预过程中，家长的作用有（）

A.监督B.陪伴C.鼓励D.制定运动计划

三、判断题（每题2分，共10题）

1.小儿肥胖症只需要控制饮食，不需要运动。（）

2.肥胖小儿应多吃高糖食品补充能量。（）

3.运动时只要孩子愿意，可以一直持续高强度运动。（）

4.肥胖小儿饮食中应完全不吃脂肪。（）

5.为了减肥，肥胖小儿可以不吃早餐。（）

6.游泳是肥胖小儿非常好的运动方式。（）

7.肥胖小儿运动前后不需要补充水分。（）

8.只要严格控制饮食，肥胖小儿体重能立刻下降。（）

9.鼓励肥胖小儿参加集体运动项目有助于提高积极性。（）

10.肥胖小儿可以随意吃零食，只要控制量就行。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述小儿肥胖症饮食指导原则。

答案：控制总热量，保证营养均衡，低脂肪、低糖、高纤维，增加蔬果、粗粮摄入，定时定量，少吃零食。

2.肥胖小儿运动干预需注意什么？

答案：根据年龄、身体状况选运动项目，做好热身，控制强度和时间，避免过度疲劳，及时补充水分，穿合适装备。

3.举例说明适合肥胖小儿的运动项目及原因。

答案：如散步，强度适中，易坚持；游泳，减轻关节压力，锻炼全身；跳绳，提高协调性，消耗热量。

4.肥胖小儿良好的饮食习惯应如何培养？

答案：定时定量进餐，固定进餐地点，不吃或少吃零食，细嚼慢咽，不边看电视等边吃饭，家长以身作则。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论家庭在小儿肥胖症饮食和运动干预中的重要性。

答案：家庭是关键，家长监督孩子饮食，控制食物种类和量；陪伴运动，提供支持鼓励，营造健康氛围，帮助养成良好习惯，对干预效果影响大。

2.如何在学校开展针对肥胖小儿的饮食与运动干预措施？

答案：学校提供营养均衡的餐食，控制油