家具配件厂食堂采购验收管理办法.docx

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家具配件厂食堂采购验收管理办法

第一章总则

第一条为规范家具配件厂食堂采购与验收管理，确保食材质量安全，提升员工餐饮服务水平，根据《食品安全法》《企业食堂管理规范》及相关法律法规，结合本厂实际情况，制定本办法。

第二条本办法适用于家具配件厂食堂食材采购、验收、存储及使用的全过程管理，涵盖全体员工及食堂工作人员。

第三条食堂采购与验收管理应遵循“安全第一、质量优先、价格合理、服务规范”的原则，体现企业“以人为本、精益求精”的文化理念，保障员工健康权益，提升企业社会效益与经济效益。

第四条食堂采购应坚持“计划先行、源头控制、公开透明”的原则，杜绝采购假冒伪劣、过期变质食材，符合家具配件厂扁平化管理

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