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《人教版水平二体育与健康》
《运动前后的饮食卫生》教学内容“同学们,今天的‘运动前后的饮食卫生’主题班会,我们一起学习运动时该怎么吃、怎么喝,让身体更有活力,运动更安全。”班会以“运动饮食场景辨析”导入,展示“运动前吃易消化的面包牛奶”“运动中小口喝温水”“运动后及时补充鸡蛋蔬菜”“运动前吃油腻零食”“运动中猛灌冰镇饮料”“运动后立刻吃辛辣食物”等图片,提问“哪些饮食做法能让运动更舒服?运动前后吃错东西会有什么影响呀”,自然引出主题。用通俗语言讲解要点:清晰呈现“运动前1-2小时吃清淡易消化的食物,如粥、水果、全麦面包,避免过饱或吃油腻、辛辣食物;运动中根据出汗情况小口多次喝温水,不喝冰镇饮品,每次饮水量不宜过多;运动后先休息15-20分钟,再补充水分和营养,可吃鸡蛋、牛奶、蔬菜等,帮助身体恢复,不吃过冷、过甜的零食”,突出“适时进食、科学补水、清淡营养是核心”;通过提问“为什么运动前不能吃太多油腻食物”“运动后马上喝冰水会有什么问题”,引导学生思考。结合实例,如“分享‘合理饮食让运动更轻松’的小故事”“播放‘运动饮食卫生小科普’动画短片”,让学生直观感受。开展“互动小环节”,如“分组设计‘运动日健康饮食清单’”“进行‘运动饮食知识小问答’”,在互动中强化认知;齐诵短句“运动饮食讲卫生,前后进食要分明,温水慢饮补能量,清淡营养身体棒”帮助记忆。最后鼓励学生分享“今后运动时的饮食计划”,如跑步前吃一根香蕉补充能量。总结强调运动饮食卫生关系到身体状态与运动安全,牢记科学方法,才能在运动中收获健康与快乐。班会用运动饮食场景挂图、健康食材模型辅助,营造实用易懂的氛围,帮助学生养成运动前后健康饮食的好习惯。专家称:过量饮水会导致急性水中毒,如果一个人一小时内饮水量超过3升,就可能因低钾血症或肺部、脑部水肿而死亡。故事:一位生物学家做了一个实验,先给狗喂食,然后让它拉一辆很重的爬犁,这时观察狗消化功能的变化,发现狗在拉车的时间内,消化液(胃液胰液)分泌减少,磨成糜状的食物由胃进入肠道的速度变慢,消化力减弱;让狗停止拉车后,胃液分泌虽然有所增加,但消化能力仍然很弱。思考:运动前后在饮水、饮食方面需要注意什么?为何运动前不能大量进食?吃饭后胃内充满食物,消化器官正需要充足的血液供应来消化食物,如果这个时候进行剧烈运动,消化器官的血液会减少,不仅增加了胃肠消化的困难,还会使胃在充满食物的状态下受到震荡,容易引起腹痛、恶心、呕吐等现象,因此运动前不能大量进食。注意:运动前已经进食,一般以休息半小时到一个小时再进行运动为宜。运动后能不能马上进食???运动后能不能马上进食???注意:运动后休息30-45分钟再吃饭!选择合适的水运动中比较理想的水是白开水,白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能,调节体温、输送养分。其次是矿物质水和纯净水。补水的时间运动时比较适宜的补水时间是运动前30分钟左右,这时适当的饮用些水能促进身体的血液循环,保证身体各个器官达到最佳的运动状态。在运动中不要过于频繁的喝水,否则既不利于吸收,又会使胃部膨胀,影响运动效果。运动后不要立即补水,应休息几分钟,待心跳基本恢复平均之后再饮水,否则会增加心脏和肠胃负担。饮水量运动前一般饮用100-150毫升水比较好,喝多了会让人产生尿意,对运动效果大有影响,这点要特别注意,在准备运动之前,不要在吃饭时喝大量的粥或者水;运动中喝水也不能过多,一般喝几口就可以,主要是润润嗓子;运动后喝水要特别注意了,不能一饮而尽的大口喝水,这样感觉很解渴,其实不仅解不了渴,对肠胃的损害反而很大。应该先喝100毫升左右,停几分钟后再继续喝。水温在运动中会大量出汗,可以适当的补充些水分,夏天,水温应控制在10-15℃,冬天20-30℃否则运动中喝过凉的水会给身体造成伤害。特别是在炎热的夏季,很多人喜欢喝冰镇的水,虽然当时感觉凉爽,但时间长了会对肠胃造成很大的伤害。温盐水当运动的强度和持续时间很长时,往往出汗相当多,这时光饮用普通的水满足不了人体需求了,可以适当的喝些淡盐水,能补充身体流失的无机盐。不能用饮料代替水很多人在运动时喜欢喝饮料,其实饮料中大多是甜味剂,只会越喝越渴,起不到应有的补充水分作用。因此在运动中要改掉喝饮料的习惯,还是以喝白开水或矿泉水为主。运动后怎样饮水?水量适当:一次饮水100-150毫升,隔7-8分钟再喝;水温适宜:夏天最
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