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2025年公共营养师之二级营养师通关题库(附答案).docx

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    2025年公共营养师之二级营养师通关题库(附答案)

    一、单项选择题（每题1分，共20题）

    1.关于必需脂肪酸的生理功能，以下描述错误的是

    A.构成线粒体和细胞膜的重要组成成分

    B.参与胆固醇代谢，降低血胆固醇和甘油三酯

    C.合成前列腺素的前体物质

    D.促进水溶性维生素的吸收

    答案：D（必需脂肪酸主要促进脂溶性维生素吸收）

    2.中国居民膳食指南（2023）建议成年人每日添加糖摄入量不超过

    A.25g

    B.30g

    C.35g

    D.40g

    答案：A（最新指南明确不超过25g）

    3.以下哪种食物的钙磷比最接近1:1，更利于钙吸收？

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