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茶学英语题目及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.“Teatree”的意思是（）

A.茶树B.茶叶C.茶花

答案：A

2.“Brewingtea”指的是（）

A.种茶B.泡茶C.采茶

答案：B

3.“Blacktea”是（）

A.黑茶B.红茶C.白茶

答案：B

4.“Greentealeaves”意思是（）

A.绿茶叶子B.红茶叶子C.乌龙茶叶子

答案：A

5.“Teaceremony”是（）

A.茶贸易B.茶工厂C.茶道

答案：C

6.“Oolongtea”指（）

A.绿茶B.乌龙茶C.黄茶

答案：B

7.“Harvesttea”意思是（）

A.采摘茶叶B.售卖茶叶C.储存茶叶

答案：A

8.“Fragranttea”表示（）

A.苦茶B.香茶C.浓茶

答案：B

9.“Teagarden”是（）

A.茶园B.茶馆C.茶店

答案：A

10.“Whitetea”是（）

A.黑茶B.白茶C.青茶

答案：B

多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下属于茶的种类英文表述的有（）

A.GreenteaB.BlackteaC.OolongteaD.Whitetea

答案：ABCD

2.与泡茶相关的英文表达有（）

A.SteepteaB.BrewteaC.MaketeaD.Pourtea

答案：ABC

3.描述茶叶特点的英文词汇有（）

A.FragrantB.BitterC.SweetD.Smooth

答案：ABCD

4.以下属于茶具英文表述的有（）

A.TeapotB.TeacupC.TeastrainerD.Teatray

答案：ABCD

5.关于茶产地相关的英文词汇有（）

A.TeaplantationB.TeagardenC.TeafactoryD.Teafarm

答案：ABD

6.表示茶叶加工过程的英文有（）

A.WitheringB.RollingC.FermentingD.Firing

答案：ABCD

7.下列和茶销售有关的英文表达有（）

A.SellteaB.TeatradeC.TeamarketD.Teaprice

答案：ABCD

8.可以用来形容茶口感的英文单词有（）

A.RefreshingB.MellowC.AstringentD.Bland

答案：ABC

9.以下属于茶相关活动的英文表述是（）

A.TeatastingB.TeaexhibitionC.TeapartyD.Tearesearch

答案：ABCD

10.表示不同等级茶叶的英文有（）

A.High-gradeteaB.Low-gradeteaC.PremiumteaD.Ordinarytea

答案：ABCD

判断题（每题2分，共10题）

1.“Yellowtea”是黄茶。（）

答案：对

2.“Tealeaf”只能指绿茶的叶子。（）

答案：错

3.“Roasttea”是烘焙茶。（）

答案：对

4.“Teacup”和“Teaglass”意思完全一样。（）

答案：错

5.“Bittertea”是苦茶。（）

答案：对

6.“Teaart”就是茶艺。（）

答案：对

7.“Redtea”在英语里就是红茶。（）

答案：错（英语中红茶是“Blacktea”）

8.“Teastorage”是茶叶储存。（）

答案：对

9.“Freshtea”指新鲜的茶叶。（）

答案：对

10.“Populartea”意思是受欢迎的茶。（）

答案：对

简答题（每题5分，共4题）

1.请列举三种常见茶类的英文表述。

答案：Greentea（绿茶）、Blacktea（红茶）、Oolongtea（乌龙茶）。

2.“Teaculture”是什么意思？简单说明。

答案：“Teaculture”是茶文化，涵盖种茶、泡茶、品茶等相关的知识、习俗、艺术等多方面内容。

3.写出两个描述茶香气的英文单词。

答案：Fragrant（芬芳的）、Aromatic（芳香的）。

4.“Teapickingseason”指什么？

答