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乡村振兴背景下保山市咖啡产业高质量发展路径研究
摘要：产业兴旺是乡村振兴的前提，咖啡产业作为云南省保山市支柱性产业，其发展势头持续向好，其中保山市隆阳区是云南省“一县一业”咖啡特色县是实现当地乡村振兴的重要抓手。但在发展过程中仍然面临着品牌与效益不对等的问题，长此以往将会制约该产业的发展，阻碍乡村振兴。本文通过问卷调查和实地考察的形式对保山咖啡庄园的经营情况和消费者消费习惯展开调查。为此，本文提出走精品咖啡生产道路，做实第一产业，筑牢乡村振兴基石；提高精深加工水平，做强第二产业，打造乡村振兴“强引擎”；推动咖旅融合发展，做优第三产业，绘制美丽乡村蓝图，培养咖啡专
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