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儿童厌食的饮食教育
一、现状分析：被忽视的”吃饭难题”
周末去朋友家聚餐，刚满4岁的小乐端着碗在客厅绕了三圈，追着喂饭的奶奶累得直喘气：“这孩子从前年上幼儿园开始就不好好吃饭，现在瘦得像个小豆芽，我这当奶奶的看着揪心啊！”类似的场景在小区里每天都在上演——儿童厌食，这个看似常见的”小问题”，正悄悄成为困扰千万家庭的”大麻烦”。
近年来，相关调查显示，我国3-12岁儿童中，约20%-30%存在不同程度的厌食问题。这里的”厌食”不是简单的”吃不多”，而是表现为对正餐缺乏兴趣、进食量显著低于同龄正常水平、需要家长催促甚至强迫才能完成进食，部分孩子还会伴随恶心、腹胀或拒食特定食物的情况。更值得关注的是
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