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2026年渔业养殖公司鱼类苗种标粗(大规格苗种)培育管理制度
一、总则
1.1目的:为规范公司草鱼、鲈鱼、大黄鱼等苗种标粗(大规格苗种)培育全流程,提高大规格苗种的成活率、整齐度与抗逆性,满足后续养殖或销售需求,降低培育风险,保障公司养殖效益,特制定本制度。
1.2依据:本制度根据《中华人民共和国渔业法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《水产苗种管理办法》《渔业水质标准》(GB11607)《渔用药物使用准则》(NY5071)等国家法律法规及行业标准制定。
1.3适用范围:本制度适用于公司内部所有鱼类苗种标粗培育环节,包括标粗场地与设施管理、苗种入池准备、饲养管控、水质调节、疾病预防与治疗、苗种收获与转塘,以及相关档案记录等,公司养殖技术部门、生产操作部门及所有参与标粗培育的人员均需严格遵守。
二、标粗场地与设施管理
2.1场地选址:标粗场地需与苗种繁育区、成鱼养殖区分开,远离工业废水、生活污水排放口及垃圾堆放点,确保水源充足、水质常年符合《渔业水质标准》(GB11607),且场地周边无强噪音、强震动源,避免影响苗种生长。
2.2池塘建设:标粗池塘面积控制在3-6亩,水深2-2.5米,池坡比为1:3,池底平坦且向排水口倾斜(坡度0.2%),便于排水清塘与残饵、粪便清理。每个池塘单独设置进、排水系统,进水口高于池塘最高水位30厘米以上,排水口位于池底最低处;进、排水口均安装60-80目滤网,进水滤网防止野杂鱼、敌害生物进入,排水滤网防止苗种逃逸。
2.3配套设施:每个标粗池塘配备叶轮式增氧机,每亩配备1-2台(根据苗种密度调整,密度高时增加数量),确保水体溶解氧含量稳定在5毫克/升以上;同时配备投饵机(每2亩池塘1台,安装在池塘长边中部,投饵范围覆盖池塘1/3面积)、水质检测仪器(溶氧仪、pH计、氨氮检测仪)、抽水机等设备。所有设备需建立台账,记录采购时间、型号、检修情况,每月检修1次,发现故障及时维修或更换,确保正常运行。
2.4池塘消毒:每批苗种标粗开始前15-20天,对池塘进行清塘消毒。先排干池水,清除池底多余淤泥(保留10-15厘米厚淤泥,维持水体肥力),暴晒池塘5-7天;然后每亩使用生石灰120-150公斤,加水化浆后全池均匀泼洒,杀灭池底病原菌、寄生虫及野杂鱼;消毒7天后,向池塘注入新水至1.2-1.5米深,注水后检测水质,确保pH值7.5-8.5、氨氮≤0.5毫克/升,达标后方可准备苗种入池。
三、苗种入池管理
3.1苗种来源与质量:标粗用苗种需从具备合法资质、信誉良好的苗种繁育基地采购(或选用公司自繁合格苗种),要求提供苗种检疫合格证明,禁止采购来源不明、无检疫证明或体质虚弱的苗种。苗种入池前需现场检查:规格均匀(草鱼苗初始规格5-8厘米/尾、鲈鱼苗8-10厘米/尾、大黄鱼苗6-8厘米/尾)、体色正常(符合品种固有体色,无发黑、发白、斑点)、活力强(游动灵活,受惊吓后快速躲避)、无伤病(体表无伤口、鳞片完整,鳃部鲜红无腐烂)。
3.2苗种入池前准备:苗种运输到场地后,先将装有苗种的运输袋(或运输桶)放入标粗池塘水中,浸泡20-30分钟,使袋内(或桶内)水温与池塘水温一致(温差不超过3℃),避免水温骤变导致苗种应激。同时,准备3%-5%的食盐水溶液或20毫克/升的高锰酸钾溶液,用于苗种消毒。
3.3苗种消毒与投放:将平衡水温后的苗种缓慢放入消毒溶液中,浸浴5-8分钟(期间观察苗种状态,若出现浮头、挣扎需立即捞出),杀灭体表病原菌与寄生虫。消毒后的苗种按合理密度投放:草鱼苗每亩投放2000-2500尾,鲈鱼苗每亩投放1500-2000尾,大黄鱼苗每亩投放1800-2200尾;投放时沿池塘边均匀散放,避免苗种集中在一处导致缺氧。此外,每亩可搭配投放鲢鱼苗300-400尾、鳙鱼苗100-150尾,用于调节水体浮游生物数量,改善水质。
3.4入池后观察:苗种投放后1-2天,每天早晚各观察1次苗种活动情况,包括游动状态、摄食欲望、是否有死亡个体。若发现苗种聚集在池边、浮头或不摄食,需及时检查水质(如溶解氧、pH值)或苗种健康状况,采取相应措施(如开启增氧机、调整投喂量)。
四、标粗饲养管理
4.1饲料选择:根据苗种生长阶段选择符合《水产配合饲料》(GB/T22919)标准的专用配合饲料,禁止使用发霉变质、过期或成分不明的饲料。苗种标粗前期(入池后1-4周),选用粒径1.0-1.5毫米、粗蛋白含量35%-40%的饲料;中期(5-8周),选用粒径2.0-2.5毫米、粗蛋白含量32%-36%的饲料;后期(9周至收获),选用粒径3.0毫米、粗蛋白含量30%-32%的饲料,满足苗种不同生长阶段的营养需求。
4.2投喂管理:采用“定时、定量、定质、定位”的投喂原则。投喂时间:每天3次,分别为上午8:00-9:00、下午14:00-15:
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