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土壤肥料知识培训教材

作物要增产测土配肥是关键

浮山县农林局土壤肥料工作站农艺师杨淑霞

授课目标：

1、提高农村干部对土壤、肥料等方面的理论水平。

2、大致了解我县土壤种类、养分状况，了解我县目前市场上

常见的化肥品种、含量、施用方法。

3、基本掌握测土配方施肥技术，并能与农林局技术人员配合

在我县大力推广该项技术，逐步使广大农民掌握应用该项技术。

最终使我县施肥走向科学化，从而提高粮食产量，增加农民收入。

授课内容：

1、土壤的概念和分类。

2、肥料的概念和分类，及常见肥料的施用方法。

3、测土配方施肥技术。

一、土壤

“无土栽培”也好，“有机农业”也好，都是属于家庭农业

的范畴，而我们要解决十多亿人民的温饱，由于技术条件和物质

条件的限制，离开土壤和化肥种植作物，还将是一个非常遥远的

事情。

农业是国民经济的基础，土壤是农业的基础。了解土壤，将

对我县合理作物布局，因土耕作施肥，实行科学种田，都有极为

重要的意义。

1、什么是土壤？土壤是指地球陆地表面能够生长作物的疏

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松表层。

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地球上的岩石经过物理风化、化学风化、生物风化的作用，

形成了一个疏松的表层。原来地球上都是岩石，岩石受气温的变

化，热胀、冷缩，把岩石逐渐裂成碎块、砾石、砂、粘粒，这种

岩石形态的改变，叫做“物理风化”；又受雨水、二氧化碳的作用，

把岩石中的养分逐渐分解出来，叫做“化学风化”。待物理的、化

学的风化达到一定的程度，砂、粘粒表面产生了低等微生物，又

逐渐长出草本的和木本的高等植物，由于这些生物像棉被一样覆

盖在砂层的表面，称为“植被”。植被生物的新陈代谢，生死交替，

侵蚀着土粒，它们的残枝落叶腐解而产生有机酸，对土粒起到更

为强烈的分解，称为“生物风化”。同时，高等植物的根系向土粒

下层伸展，把下层的养分吸进体内，运送到地上部的枝、叶中去，

随着枯枝落叶的腐解，这些养分就在地表积累起来。如此年复一

年的进行下去，物理的、化学的、生物学的风化作用，加上雨水

的淋溶，有机质不断的分解与合成，土壤中的腐殖质就积累起来，

使土粒形成“团粒结构”，变成了疏松的表层，这个疏松的表层就

能把水和热量保蓄住，从而又产生了通透性，能够同时解决作物

需要的“水、肥、气、热”。作物生长在这样的土壤环境中，可以

顺利地发展它的根系，在生长发育的任何阶段，都能吸到所需要

的养分，这就是土壤肥力的表现。水、肥、气、热称为土壤肥力

因素。这些因素之间的矛盾协调得越好，土壤肥力就越高。

根据土壤的形成条件，形成过程和土壤属性，土壤采用五级

分类制，即：土类、亚类、土属、土种和变种。根据这种分类原

则，我县土壤分为4个土类、7个亚类、13个土属、25个土种（以

目前最新命名原则）

褐土

石灰性褐土

褐土是我县主要土壤类型

淋溶褐土

褐土性土

红粘土——红粘土

粗骨土——中性粗骨土

潮土——潮土

二、肥料

什么是肥料？肥料，是能供给养分使植物生长的物质，是植

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物的“粮食”，是农作物的“粮食”，是农业生产中必不可少的基

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本生产资料。

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（一）有机肥

俗称农家肥，有机肥料种类繁多，按其来源，特性和积制方

法大致可分为四类：

1、粪尿肥：人粪尿、家畜粪尿、厩肥等。

2、堆沤肥：堆肥、沤肥、秸秆直接还田、沼气池肥。

3、杂肥

优点：养分含量全面，它一般含有丰富的有机质和各种养分，

又可活化土壤中潜在养分和增强土壤生物学活性，促进物质转化，

还能改善土壤理化性质，提高土壤肥力。这些作用是化学肥料所

不能完全具备的。因此，我们要求充分利用有机肥源，科学积制，

合理施用，既符合保护农村环