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灵芝孢子油质量与安全控制规范

1范围

本文件规定了灵芝孢子油的原料要求、生产工艺质量安全控制、质量要求和安全要求，以及检验规

则，标志、包装、运输和贮存等内容，描述了相应的检验方法，并界定了有关的术语和定义。

本文件适用于3.2定义产品生产、检验和经营等环节的质量与安全控制。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB1886.228食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定

GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定

GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定

GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定

GB5009.138食品安全国家标准食品中镍的测定

GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定

GB5009.271食品安全国家标准食品中邻苯二甲酸酯的测定

GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB17405保健食品良好生产规范

GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品

GB/T29344灵芝孢子粉采收及加工技术规范

GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范

GB/T37514动植物油脂矿物油的检测

NY/T2278灵芝产品中灵芝酸含量的测定高效液相色谱法

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NY/T3676灵芝中总三萜含量的测定分光光度法

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

DB44/T1991灵芝及其相关产品中麦角甾醇的测定高效液相色谱法

T/GBAS30预包装食品标签规范

T/GBAS31质量安全要求通则

《中华人民共和国药典》（2025年版）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

破壁灵芝孢子粉sporoderm–brokenganodermasporepowder

以多孔菌科真菌赤芝（Ganodermalucidum(Leyss.exFr.)Karst.）、紫芝（GanodermasinenseZhao,

XuetZhang）或松杉灵芝（Ganodermatsugae）的干燥成熟孢子，经除杂，灭菌，干燥，物理破壁，过

筛制得的粉末状