第四章细胞与细胞工程.pptVIP

第四章细胞与细胞工程第一节细胞学说的建立和发展1665年英国人胡克(R.Hooke)发现栎树小室——细胞(cell)，1831年布朗发现细胞核，几年后，1838-1839年施莱登(1838)和施旺(1839)创立细胞学说，明确提出一切动物和植物皆由细胞组成。细胞学说的基本含义:1.所有生物都是由一个或多个细胞组成。2.细胞是生命的基本单位。3.新细胞是从原有细胞(分裂)而来。细胞学说的提出和细胞生物学的不断发展是建立在显微镜的发明和逐渐完善的基础上。现在是1页\一共有77页\编辑于星期四

原核细胞与真核细胞基本特征的比较现在是2页\一共有77页\编辑于星期四

原核细胞与真核细胞基本特征的比较特征原核细胞真核细胞相同点都有DNA、细胞膜、细胞质及核糖体不同点DNA一条、环状、不与组蛋白质结合与组蛋白质等结合若干条染色体成细胞核无细胞核，只有核区（拟核）有细胞核、核膜、核仁、核基质细胞外被肽聚糖、脂多糖等动物：糖脂、糖蛋白等植物：纤维素、木质素等细胞器有70S核糖体和中间体具80S核糖体、线粒体、高尔基体、内质网、叶绿体等细胞分裂无丝分裂有丝分裂转录与翻译出现在同一时间、地点出现在不同时间、地点细胞大小一般1~10微米一般大于10微米现在是3页\一共有77页\编辑于星期四

第四章细胞与细胞工程第一节细胞学说的建立和发展第二节细胞的结构与功能细胞的大小和形态各类细胞大小的比较细胞类型直径大小（μm）支原体细胞0.1～0.3细菌细胞1～2动植物细胞10～50原生动物细胞数百到数千现在是4页\一共有77页\编辑于星期四

第四章细胞与细胞工程第一节细胞学说的建立和发展第二节细胞的结构与功能二.细胞膜和细胞外被液态镶嵌模型脂双层外被蛋白质细胞膜担负着细胞内外物质进出，能量转换、信息调控、细胞识别以及免疫保护等功能。现在是5页\一共有77页\编辑于星期四

第四章细胞与细胞工程第一节细胞学说的建立和发展第二节细胞的结构与功能二.细胞膜和细胞外被液态镶嵌模型脂双层外被蛋白质2.细胞外被真核细胞和原核细胞，植物细胞和动物细胞的外被都不相同。细胞膜动物细胞：糖脂和糖蛋白，保护、识别、吸收、吞噬等功能植物细胞：纤维素，保护作用细菌：肽聚糖，现在是6页\一共有77页\编辑于星期四

第四章细胞与细胞工程第一节细胞学说的建立和发展第二节细胞的结构与功能三.膜系构造细胞器细胞器：线粒体质体内质网核糖体高尔基体中心体液泡动物有有有有有无无有有有有有有无植物现在是7页\一共有77页\编辑于星期四

第四章细胞与细胞工程第一节细胞学说的建立和发展第二节细胞的结构与功能三.膜系构造细胞器1.线粒体线粒体的主要功能是进行氧化磷酸化合成ATP，为细胞生命活动提供能量。环状裸露DNA和70S核糖体氧化磷酸化产生高能磷酸键的酶系现在是8页\一共有77页\编辑于星期四

第四章细胞与细胞工程第一节细胞学说的建立和发展第二节细胞的结构与功能2.叶绿体主要功能：进行光合作用，利用光能将二氧化碳固定为有机物。环状裸露DNA和70S核糖体酶系现在是9页\一共有77页\编辑于星期四

第四章细胞与细胞工程第一节细胞学说的建立和发展第二节细胞的结构与功能3.内质网主要功能：蛋白质的合成、修饰，新生多肽的折叠与组装；脂质的合成。粗面内质网滑面内质网单层膜形成的囊腔和管道系统现在是10页\一共有77页\编辑于星期四

第四章细胞与细胞工程第一节细胞学说的建立和发展第二节细胞的结构与功能4.高尔基体主要功能：蛋白质修饰与加工（糖基化等）、蛋白质的分选、蛋白质和脂质的运输、蛋白质分泌等。单层膜围成的扁平囊和大小不等的液泡构成。现在是11页\一共有77页\编辑于星期四

第四章细胞与细胞工程第一节细胞学说的建立和发展第二节细胞的结构与功能5.溶酶体?单层膜包裹的泡状结构，内含多种酸性水解酶，消化从外界吞入的颗粒和细胞本身产生的废弃成分。溶酶体源于高尔基体。现在是12页\一共有77页\编辑于星期四

第四章细胞与细胞工程第一节细胞学说的建立和发展第二节细胞的结构与功能5.溶酶体6.微体单层膜组成的含40多种酶的小泡。过氧化物酶体：H2O2=H2O+O2乙醛酸循环体：只见植物细胞，脂类转化为糖现在是13页\一共有77页\编辑于星期四

第四章细胞与细胞工程第一节细胞学说的建立和发展第二节细胞的结构与功能5.溶酶体6.微体7.液泡