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SPS措施下我国猪肉品贸易竞争力的多维度剖析与提升策略研究

一、引言

1.1研究背景

在全球贸易自由化进程不断推进的当下，国际农产品贸易规模持续扩大，其中猪肉贸易作为农产品贸易的重要组成部分，在全球农产品市场中占据着关键地位。随着人们生活水平的提高以及消费观念的转变，对猪肉的品质、安全和多样化需求日益增长，这进一步推动了全球猪肉贸易的发展。

从全球猪肉贸易格局来看，各国的猪肉生产与贸易呈现出明显的地域差异。欧盟、美国、巴西等国家和地区凭借其先进的养殖技术、规模化的生产模式以及完善的产业链体系，在猪肉出口方面具有显著优势，是全球主要的猪肉出口国（地区）。欧盟拥有严格的质量管控体系和成熟的养殖技