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食品安全事故处置方案.doc

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    食品安全事故处置方案

    文件名称

    食品安全事故处置方案

    文件编号

    1目的 为保障人民群众生命健康安全，对食品安全事故作出及时有效处理，根据《中华人民共和国食品安全法》的有关要求，制定本方案。

    2范围适用于本公司所有食品安全事故的处置场所。

    3工作程序

    3.1食品安全事故处置领导小组及职责

    3.1.1本公司食品安全事故处置领导小组成员

    组长：

    成员：

    3.1.2职责：

    1）负责食品安全报告的登记、上报信息反馈；

    2）现场调查；

    3）原因分析；

    4）采取控制措施；

    5）作出处置决定；

    6）撰写调查报告。

    3.2食品安全信息收集和报告

    本公司设立食品安全报告专

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