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餐饮特许经营合同模板
甲方(特许人):某某餐饮管理有限公司
法定代表人:XXX
住所地:XX省XX市XX区XX路XX号
乙方(被特许人):某某(自然人/个体工商户)
身份证号:XXXXXXXXXXXXXXXXXX
经营场所:XX省XX市XX区XX路XX号
鉴于:
甲方深耕餐饮行业XX年,拥有“XX”品牌(以下简称“本品牌”)的注册商标、专有技术、经营模式及完整的供应链体系;乙方长期关注本品牌市场表现,认可品牌价值与经营理念,自愿申请成为本品牌特许经营商。双方经平等协商,就餐饮特许经营事宜达成如下协议:
一、特许经营基本内容
1.1授权标的
甲方将以下权益独占许可乙方在约定区域内使用:
(1)商标权:本品牌第XXX号注册商标(核定使用类别:第43类餐饮服务);
(2)经营模式:甲方已形成的标准化运营体系,包括但不限于门店选址标准、装修设计规范、服务流程手册、产品制作工艺;
(3)专有技术:甲方独创的菜品配方、设备操作技巧、供应链管理方法(具体详见附件《技术手册》);
(4)品牌标识:本品牌的VI视觉系统(含LOGO、配色方案、宣传用语等)。
1.2授权区域与期限
(1)授权区域:XX省XX市XX区(具体以行政地图标注的红线范围为准,甲方承诺该区域内不再发展其他特许经营商);
(2)授权期限:自本合同生效之日起5年。期限届满前60日,乙方可书面申请续约,经甲方审核通过后重新签订合同。
1.3授权性质
本合同项下授权为普通许可,但乙方在授权区域内享有优先推广权。未经甲方书面同意,乙方不得将授权权益转授第三方。
二、双方权利与义务
2.1甲方权利与义务
义务:
(1)培训支持:乙方门店开业前30日,甲方安排2名专业培训师驻店,提供为期7天的“理论+实操”培训,内容涵盖菜品制作、设备使用、收银系统操作、客户服务标准等,培训费用由甲方承担;
(2)技术更新:合同期内,甲方每季度更新1-2款新品,同步提供制作教程与营销方案;每半年组织一次区域加盟商交流会,分享经营经验;
(3)品牌维护:甲方负责全国性品牌推广(如线上广告、社交媒体运营),定期监测品牌舆情,及时处理侵权行为;
(4)供应链保障:甲方开放自有食材库,提供质优价稳的核心原料(如调味料、半成品),确保乙方门店产品与总部口味一致。
权利:
(1)监督检查权:甲方有权每月以暗访或明查形式检查乙方门店,重点核查食材来源、卫生状况、服务规范,发现问题可要求乙方3日内整改;
(2)费用收取权:按本合同第3章约定收取加盟费、管理费及其他费用;
(3)品牌禁用权:若乙方擅自修改品牌标识或使用仿冒原料,甲方有权要求立即停止侵权行为,情节严重的可解除合同。
2.2乙方权利与义务
义务:
(1)规范经营:严格遵守甲方制定的《门店运营手册》,不得擅自调整菜品定价、改变装修风格或使用未经甲方审核的食材;
(2)品牌维护:妥善使用品牌标识,不得将品牌用于合同约定外的经营活动(如非餐饮类合作);发现他人侵权需立即通知甲方;
(3)信息报送:每月5日前向甲方提交经营数据报表(含客流量、销售额、原料消耗量),每季度末提交市场调研报告;
(4)费用支付:按约定时间足额支付各项费用(详见第3章)。
权利:
(1)获得支持权:有权要求甲方提供培训、技术、营销等方面的指导,甲方需在收到申请后7个工作日内响应;
(2)区域保护权:在授权区域内,甲方不得自行或授权第三方开设同品牌门店;
(3)优先续约权:合同期内无重大违约行为的,同等条件下可优先续约。
三、费用约定
3.1加盟费
乙方需在合同签订后3个工作日内一次性支付加盟费XX万元(大写:XX万圆整),该费用为品牌授权的一次性成本补偿,合同终止后不予退还。
3.2管理费
合同期内,乙方需按门店月销售额的3%向甲方支付管理费,每月10日前通过银行转账方式支付(甲方账户:XXX银行XX支行,账号:XXXXXX)。若月销售额低于XX万元,按XX万元基数计算。
3.3保证金
乙方需在合同签订时缴纳保证金XX万元,作为履行合同义务的担保。合同期内无违约行为的,合同终止后30日内,甲方无息退还保证金;若乙方存在拖欠费用、擅自更改品牌等行为,甲方有权扣除部分或全部保证金用于弥补损失。
3.4其他费用
(1)设备采购费:乙方需按甲方指定标准采购厨房设备、餐具及收银系统,费用由乙方自行承担(具体型号详见附件《设备清单》);
(2)营销分摊费:甲方组织的区域性营销活动(如节日促销、公益合作),乙方需按门店数量分摊活动费用,具体金额以甲方通知为准。
四、经营规范与监督
4.1选址与装修
(1)选址:乙方需在签约后15日内向甲方提交3个以上备选地址,甲方根据人流量、竞争环境、消费能力等因素审核,未通过审核的需重新选址;
(2)装修:乙方需按甲方提供的《VI设计手册》进行装修,
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